炸肉丸，别只会放面粉了，多放这3样，丸子外酥里软，凉了也不硬小时候的过年，可热闹了，既可以放烟花，还可以吃着各种各样的美食，其中就有我最喜欢的炸肉丸。炸出来的肉丸，香酥可口，让人回味无穷，不仅可以直接吃，还可以做汤，都美味得很...
欢迎大家观看二姐这篇5种公认“最脏”的外卖，外卖小哥从来不会点，却是很多人的最爱的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之5种公认...
我们家一桶5L的食用油一般能吃四、五个月，两个人吃，今年因为疫情的原因，我那位经常值班，就我自己在家的多，好像大半年都没有买油了。我自己油炸得很少，就中午炒两个菜，晚上用的一点香油就好。想吃油炸食品了，超市买一点饱饱口...
阅读提示:文章结尾处有传统干炸丸子的专业配方。拌、炝、腌、卤、酱、冻、酥、熏是凉菜的八种烹调技法，其中南卤，北熏酱最为出名。熏酱作为北方特有的烹调方法，历经百年传承演绎出各种地方味道。在传统的八大菜系中鲁菜...
咱们中国的传统节日多，相应的习俗也多，但是各地习俗都不一样，你看北方过年三天两头吃饺子、炸丸子，南方过年吃汤圆和年糕的特别多，虽然习俗不一样，但是我们的初衷都是一样的。过年头几天吃啥做啥都特别有讲究，我发现北方的习...
说到炸丸子一般都是过年的时候炸一些，平时都不怎么吃这种油炸的食物。最近从娘家带回来50斤的花生油，自己去集市上榨的，闻着一股浓郁的花生味但是感觉有一些生，就打算过过油炸一些粉条丸子吃，炸过的熟油平时用来调凉菜、做...
春节不回婆家过年，婆婆寄来一箱美食，全是我们爱吃的，给钱不换前段时间，我丈夫和我商量了很多次要不要回婆婆家过年，我们俩都想回老家过年，一家人团聚热热闹闹的。只是今年春节情况特殊，我们跟婆婆聊天简单说了情况，婆婆说：“你...
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