关键点：毛肚一定要处理干净。血旺和毛肚稍微汆一下水即可捞出，不能久煮。血旺和肥肠最后放，烫一下即可出锅。最后干辣椒花椒一定要用热油泼香，这一步不可以省略。
以上十款川菜你觉得哪款更好吃，你比较喜欢一款。如果觉得还不错的话，点赞、转发，分享、收藏加关注吧，这里有不一样的美食等着你来发现。
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