吃肉过量危害可不小！
虽然吃肉有很多的好处，但是如果吃肉过量就会面临许多的健康疾病风险。牛津大学研究人员在《BMC Medicine》上发表的一项研究发现：每天吃肉过量，会增加除癌症外的25种疾病风险，包括循环系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病等。
增加心血管疾病风险
吃肉过量容易导致人体摄入热量和脂肪过多，从而诱发肥胖，脂质的沉积增加了糖尿病、高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病风险。
上述的相关研究结果发现：每天多吃20g的加工类肉制品，糖尿病发病风险增加21%，缺血性中风发病风险增加17%。
增加癌症风险红肉中的脂肪含量相对较高，长期过多食用容易诱发炎症，刺激肠道病变。此外，加工类肉制品含有亚硝酸盐，可能在体内产生致癌物亚硝胺，增加胃癌、肠癌风险。
相关研究分析发现，每天畜肉摄入增加100g，结直肠癌发病风险增加36%。
增加消化系统疾病
肉类所含的蛋白质虽然丰富，但是消化起来相对比较慢，脂肪的消化需要肝、胆、胰腺等的参与。因此食用过多肉类食物，会加重胃、肝、胆囊、胰腺的负担，长此以往就容易增加相关疾病风险。
上述研究显示，每天多吃30克禽肉，胃食管反流病、胃炎和十二指肠炎、胆囊病的发病风险分别升高17%、12%、11%。
痛风、肾结石可能找上门
