1、准备 食材：西红柿 、鸡蛋 、小葱 、食盐 、白砂糖 、陈醋
2、番茄 炒 蛋的做法：
（1）西红柿洗净切成块，碗中打入两枚鸡蛋，加入适量的盐搅散，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热后爆香葱花，再下入西红柿翻炒出茄汁。
（3）调味 ：再倒入炒熟的鸡蛋碎翻炒片刻，加入适量的食盐、陈醋、白砂糖调味。
（4）大火翻炒均匀，关火出锅后盛入盘中即可，做法简单营养美味，好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！
以上七道家常菜的做法，大家学会了在家试着给家人做一下吧！
1、准备 食材：西红柿 、鸡蛋 、小葱 、食盐 、白砂糖 、陈醋
2、番茄 炒 蛋的做法：
（1）西红柿洗净切成块，碗中打入两枚鸡蛋，加入适量的盐搅散，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热后爆香葱花，再下入西红柿翻炒出茄汁。
（3）调味 ：再倒入炒熟的鸡蛋碎翻炒片刻，加入适量的食盐、陈醋、白砂糖调味。
（4）大火翻炒均匀，关火出锅后盛入盘中即可，做法简单营养美味，好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！
以上七道家常菜的做法，大家学会了在家试着给家人做一下吧！
