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夏天就要多吃它,一斤不到2块钱,常吃对皮肤肠胃都好,收藏了

常驻编辑 饮食文化 2022-12-14 切成   粉皮   蚝油   翻炒   入味   明儿   鲜嫩   块钱   肥肉   酱油   肠胃   猪肉   油脂   白菜   放入   蔬菜   做法   夏天   皮肤   美食

进入七月,天气越来越热,连续几天的大雨,空气湿度增大,人体感觉更加闷热了。七月,是各种时令蔬菜上市的季节,我们这儿的菜店,每天早上都会运来各种新鲜蔬菜,价格也很平民。夏天吃腻了黄瓜、西红柿、土豆、茄子那就换种蔬菜来试试吧!cyz拜客生活常识网

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这个季节有一种蔬菜很常见,我们叫快菜,其实就是早熟白菜的一种,因为生长周期短,所以更加显得鲜嫩好吃。快菜和白菜还是有所区别的,可以生吃,而且味道略显甜丝丝的,炖炒的话更是很鲜嫩好吃。因为富含水分和维生素,所以对人的皮肤和肠胃都很好,吃完全身都很舒服,是可以就经常食用的一种蔬菜,而且价格也不贵,一块五一斤,很便宜。cyz拜客生活常识网

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所需食材:猪肉 快菜 豆皮 粉皮 葱姜 油 盐 酱油 蚝油cyz拜客生活常识网

详细做法: 第一步起锅烧油,油热放入切成片的猪肉煸炒,先放肥肉煸炒出油脂后再放瘦肉翻炒。cyz拜客生活常识网

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第二步炒至猪肉变色,放入葱姜炒出香味,放酱油提鲜改色。cyz拜客生活常识网

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第三步放入切成丝的豆皮,先放豆皮,可以让豆皮吸收汤汁中的营养和鲜味,让豆皮更加入味。cyz拜客生活常识网

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第四步放入切成块状的快菜,不要翻炒,盖上锅盖炖炒。cyz拜客生活常识网

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第五步炖炒三分钟左右,放入提前泡软的粉皮。cyz拜客生活常识网

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第六步继续炖炒两三分钟,锅中食材全部熟透,放盐,蚝油调味即可出锅。cyz拜客生活常识网

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明儿总结:1所有蔬菜都喜油,所以可以放入适量肥肉煸炒出油脂,菜品更香。cyz拜客生活常识网

2最后是先放豆皮,可以让豆皮更加入味。cyz拜客生活常识网

3粉皮最好是提前泡软,可以防止粉皮之间的粘连。cyz拜客生活常识网

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明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实家常饮食的做法有很多不同的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦!cyz拜客生活常识网

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