1. 制作三文鱼的原料准备好； 2. 三文鱼均匀涂抹柠檬汁； 3. 加适量盐、黑胡椒、鲜罗勒碎，盖上保险膜腌制30分钟； ...
1. 转备好原料，牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml； 2. 将黄油趁冻着的时候切成小块，室温软化后用打蛋器将黄油打至...
1. 所有原料准备好； 2. 芒果洗净，取肉，其中一半切成果肉丁； 3. 喏，就像这样一半果肉一半果肉丁； 4. 将果肉跟酸...
1. 两只鸡蛋打散； 2. 加入2勺半凉白开搅匀； 3. 用滤网过滤一下； 4. 过滤后的蛋液很细腻，...
1. 鱼收拾干净之后，去掉腥线，在鱼身两面划几刀，抹上盐、料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉，鱼肚子里也抹上，上下及鱼肚子里都放上葱段、姜蒜片，裹上保...
1. 面糊原料准备好，先调面糊； 2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛； 3. 加鸡蛋、水、生抽、朗姆酒混合成面糊，静置半小时以上；...
1.新鲜鸭蛋用刷子刷干净； 2.沥干水份，或者用干布一个个擦干； 3.准备两个干净碟子碗，一个装白酒，一个装细盐，先把鸭蛋放在...
1. 所欲哦原材料准备齐； 2. 土豆去皮蒸熟压成泥； 3. 加入切碎的胡萝卜、洋葱、芹菜； ...
1. 芹菜洗净后焯水； 2. 捞出来冷水浸泡一会儿，沥干水分切成比较长的段放进手动料理机； 3. 扣...
1. 所有原料准备齐； 2. 菠萝对半剖开，挖出果肉切成丁，半个菠萝壳留着备用； 3. 将出鸡蛋以外的其...
1. 把盐、糖、醋放进米饭中拌匀，三者的比例一般为1:5:10，适量加一点芝麻油； 2. 金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜，...
1. 紫薯洗干净，放锅里蒸熟； 2. 趁热压成泥，加入白糖； 3. 搅拌均匀成紫薯馅； 4...
1. 核桃仁扒好。我一般都是买新疆的纸皮核桃，用的时候现扒仁； 2. 将扒好的核桃仁放在微波炉里面叮熟，这个过程也就几分钟，注意不...
1. 原料呢，就是牛奶、香蕉、芒果，香蕉扒了皮切小块，芒果贴着果核切下一半，再横竖划成小块。我买的芒果比较大，一个就有一斤，所以只用半个就...
1. 葡萄干先用两匙朗姆酒浸泡上； 2. 肉桂粉跟细砂糖混合成肉桂糖； 3. 将除黄油以外的所有面团材料，按照先液体后固体...
1. 黄瓜、胡萝卜、辣椒洗净，切成小段，加盐腌渍2小时以上； 2. 鲜酱油加葱段、姜片、蒜片、大料煮开后晾凉； ...
1. 把除黄油外的所有面包材料放进面包机，先液体后固体，选择一个揉面程序将面团揉光滑； 2. 加入黄油继续揉至程序...
1. 蛋糕材料称量准备好； 2. 黄油室温软化后，先用打蛋器搅打均匀； 3. 再加入砂糖打到明显膨胀发白呈轻盈状； 4...
1、海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净，鱼身两面划三刀。 2、将葱姜塞到鱼肚里，放料酒腌制片刻。 3、蒸锅加水烧开，放入海...
1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生。 2、沥干水分切碎。 3、豆干洗净，入沸水锅中焯烫断生，捞出沥干水分，切小丁。 ...
1:玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净 2:香菇去根蒂切块 3:煮锅加水烧开放入玉米, 金针...
1、鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。 2、煮锅加水烧开转中火，放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。 3、...
1. 调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀 2. 胡萝卜切丝 3. 土豆去皮洗净切薄片 4. 土豆片叠放好切丝 ...
1. 大闸蟹刷洗干净，蒸锅加水烧开，将蟹壳朝下放入蒸熟，见蟹壳变红约十分钟左右即可。 2. 放置稍凉后取出蟹黄。 3. 粉...
1，莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合，放适量盐。 2，缓慢加入开水搅拌成棉絮状放凉，酵母粉温水化开，加入面粉中。 3，揉成面团...
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