看美食学干货，尽在美食格物。立夏过后，天气转热，鲜嫩的毛豆也大量上市，一年之中也只有现在这个季节才能吃上毛豆，再过一阵子它就长成黄豆了。因此很多人开始保存起了毛豆，那么，保存毛豆是直接放冰箱还是煮熟放呢？今天我就和大...
芸豆营养真不少，谁吃谁的身体好。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。夏天正是芸豆大量上市季节，通常都是用来炖芸豆，炒芸豆，干煸芸豆。今天我给大家做一锅芸豆...
沈阳北陵公园一角由于现在物流非常发达。南方应季的蔬菜没有几天就会在北方的农贸市场见到。这是我在沈阳小河沿农贸早市儿看见的江苏蚕豆，大家看是不是非常的新鲜？六元1斤，真的好便宜。充满了春天的气息哎。新鲜的蚕...
豌豆是一种营养性食品，它富含的B族维生素可以促进糖类和脂肪的代谢，有助于改善肌肤的状况，而新鲜的豌豆所含的维生素C，位居所有豆类之首，所以多食些豌豆是大有好处的。春天来了，大量的新鲜豌豆荚上市了，去菜市场买菜，就会看到...
余秋雨说，叶子黄了，我在树下等你。原来，秋天就是一场爱的回归，春的播种，夏的耕耘，秋的收获，你要的都会如期而至。秋山明媚，秋水澄澈，秋空明净，霜天万里，月华如练，相比于春日的蓬勃，夏日的璀璨，秋日则显得安静恬美许多，这是个收敛的季...
爷爷爱种花种树，记得小时老院屋前种有梧桐树，苹果树，石榴树，葡萄树；院子外围坡池周边种白杨树，柳树，大门口左右各种一棵洋槐树，加上羊垴头野生的构桃，枣刺，榆钱树，一到春夏，该发芽的发芽，开花的开花，比如柳树吐嫩芽，石榴树开一树...
春天这蔬菜正鲜嫩，与香干同炒一炒，清淡爽口一碟不够吃。春天的荷兰豆正鲜嫩，再贵也不手软，这样炒制色泽翠绿口感好。春吃芽，夏吃瓜，四季蔬菜应季而食更味美，口感好。春天这蔬菜正鲜嫩，与香干炒一炒，清淡爽口一碟不够吃。小时候...
据新浪娱乐报道，近日“豆荚猫”Doja Cat27岁生日派对举办，肯豆Kendall Jenner、比伯Justin Bieber 、海莉Hailey Bieber等人出席。“肯豆”肯达尔·詹娜黑色头纱遮面，身穿黑色蕾丝装，长腿吸睛。肯达尔·詹娜是1995年出生...
文 | 鲁从娟傍晚，在小市上转悠了两个来回趟，也没有锁定晚餐该吃什么。“大妹儿，自个儿家种的嫩苞米，又鲜又黏，买点回家烀着吃呗!”我驻足，动了心。苞米棒子不是很大，裹着翡翠外衣，顶着红莹莹的须子，这是当地苞米的明显特征。晚...
在这样一个潮湿润泽、细雨迷蒙的午后，我和儿子手挽手往田野走去。因为已经立秋，加上新近的几场降雨，空气新鲜而清凉。给雨润过的土地踏上去是如此柔软而舒适。 田野里到处是排列整齐、长势旺盛、绿意盎然的庄稼。没有人...
豆角又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质...
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