前几天媳妇过生日，老妈忙前忙后，做了满满一大桌子菜，什么时令的海鲜，小火慢炖的酱肉，酱骨头等等，虽说摆盘不如酒店的漂亮，但是滋味绝对不错！说实话，我妈过生日，媳妇也是这样做的，她们婆媳之间能相处到这样，对于我来说，真是一种福气...
进入秋季，气候由暑热变成凉爽，湿润变成干燥，这期间的气温变化，人体呼吸系统很容易受到侵犯，而肺是最需要调理和保养的部位，秋燥当养肺气，秋季是人体阳消阴长的过渡时期，要以养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为...
三餐美味，四季幸福，大家好! 洋葱中具有丰富的营养成分，它富含蛋白质、粗纤维、维生素以及多种矿物质，具有降压降脂、帮助消化等作用，多吃洋葱对身体很有帮助。今天，我要给大家分享一个洋葱的好吃做法，做好后当做下酒菜或者是...
大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。爱美女人多吃它，胜过昂贵的化妆品！润肤补水，解暑防秋燥，好吃好做！ 入秋后傍晚的风冰凉了，很舒服。...
山西地处黄河中游是世界上最早最大的农业起源中心之一也是中国面食文化的发祥地生活在这方土地上的人们将最普通的农作物演绎成一个又一个的精彩故事在山西众多面食花样中剪刀面是其中的代表之一因烹饪过程简单口味又...
毛血旺是川渝的一道名菜，属于麻辣口味，起源于重庆。自己在家中做的好处就是，想吃什么都可以自行添加，好吃又下饭，真是不错贴秋膘的食物。这么热的天，在买菜平台上都可以买菜送到家，想吃什么自己学会做，干净健康还美味，还有什么...
这饼是肠胃的清洁工，隔三差五做着吃，刮油排便，肠胃干净不生病。提到辣白菜，可能很多人就想到了韩国，我觉得这应该是韩剧的功劳。但实际上，辣白菜一直就是我们祖国东北地区朝鲜族的传统食物，酸辣爽脆、开胃下饭。辣白菜中含有...
“民以食为天”，中华民族五千多年的优秀文化中，美食文化是很重要的一方面。根据地域以及饮食喜好的不同，在中国有十大菜系，包括川菜、鲁菜、湘菜、浙菜等等，每一个菜系都有自己的特色口味和独到的烹饪技巧，可以说是各具风味...
像我这样做的发面饼全程不用手揉面，非常的肉软，口感比面包都要好吃。如果家里面有老人和孩子，强烈建议大家一定要试着做一下。好了，现在就教大家制作方法吧。首先，在300g面粉中打入一颗母鸡蛋，放上3g酵母10g白糖。当然，260g...
众所周知，中国是一个餐饮文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。由于中国地域辽阔，环境复杂，东南西北饮食文化呈现出明显的地域差异。长期以来，中国各地的菜肴由于受到当地环境、气候...
古时有云：“女儿酒为酒时家生女、嫁女必备物”。绍兴从前有个裁缝，发现妻子怀孕了 ，于是酿了几坛酒，打算得子之时享用，但是没想到妻子十月怀胎，竟生了个女儿，古时候封建思想“重男轻女”，于是裁缝把酒埋在了地底下。光阴似箭，...
感谢网络！网络这平台让我们能学到很多知识，美食就是其中之一。真不敢相信这是我做出来的！真的很下饭！#我的美食分享# 【蜜汁鸡腿】超嫩超滑，吃过后感觉以前的鸡腿都浪费了，也许是新口味，也许是真的好吃，做法很简单，我也是网上...
切开的南瓜如何保存？只需厨房1物，储存一周都不坏，新鲜如初大家总说北方人买东西，都是成堆买的，我也是这么认为，因为我们家购物就是如此，每次去菜市场买菜，都要把后备箱都装满，尽管每隔1、2天，就去买一次菜，但还是忍不住多买点。...
常听家里老人说：“秋后吃3草，整年病不扰”，之前一直没有放在心上。如今不知不觉地走到了秋天，猛然想起这句话，急急忙忙地向家人请教，到底是哪“3草”？虽然看着像草，但其实个个都是充满营养的好食材，今天要说的3草就是黄花菜、...
做番茄牛腩时，很多人加错了水，难怪炖出来的牛腩发柴难嚼不入味。现在已经是秋天了，自古以来，在民间就有秋天“贴秋膘”的习俗，而贴秋膘吃肉就是最合适的滋补方式，要问肉类中最适合拿来滋补身体的是什么肉？牛肉肯定是其中之一...
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