夹入可丝达和果酱,采用辫子面包的做法,做出新鲜的吐司~颜值满分,口味绝妙,确认过味道,这一定是吐司界冉冉升起的新星。 「水果吐司面包配方」 准备材料:中种高筋粉 70g / 干酵母 2g / 面包改良剂 0.03g砂糖 10g / 水 32g /...
英国著名哲学家培根说过“知识(芝士)就是力量” !把土豆和芝士、培根放在一起,经过简单的烘焙就能成为一道大餐!培根片和芝士片相伴,放在土豆里,一起进入烤箱,经过层层到位的火力烘烤,美滋滋的风琴土豆就出炉了。虽然做法的确...
魔法蛋糕·Custard flowered mooncake· 最近很心水这款神奇的魔法蛋糕,仅需要放入烤箱就能自动分层,海绵蛋糕+卡仕达酱+布丁层,一个蛋糕三重口感~ 材料准备:食材用料牛奶500g鸡蛋4个黄油125g低筋面粉115g细砂糖80g香草精...
番薯不仅可以直接拿来烤着吃,还可以加到蛋糕里面,让蛋糕更加香甜。如果你爱吃蛋糕和烤番薯,那就来试试小番薯磅蛋糕吧~ 「小番薯磅蛋糕」 准备材料:黄油 100g / 细砂糖 80g / 常温全蛋液100g低粉 100g / 全脂奶粉 5g 泡打...
考验技术的蛋糕来啦!巧克力爆浆蛋糕,内柔外刚,像不像铁血柔情的他?一口咬下去简直甜到心里去啦! 「巧克力爆浆蛋糕」 准备材料:黑巧克力40g / 砂糖20g / 黄油55g 低筋面粉30g / 蛋黄1个 / 鸡蛋 1个朗姆酒适量 制作步骤:黄油...
古早味”是闽南人用来形容古旧味的词,也有怀旧的意思。是形容用简单的调料和单纯的做法来制作料理,也是说用古老的方法来制作食物,那种味道就叫做“古早味”。古早味蛋糕不用摊凉,也不用倒扣定型,只要稍等片刻就可以切来吃...
坚果奥利奥咸奶油盒子蛋糕 材料准备:鸡蛋3个、砂糖(蛋白中用35g蛋黄用10g)45g、葵花籽油30g、牛奶65g、低筋面粉45g、可可粉15g、柠檬汁少许、淡奶油350g、糖(奶油中用)35g、盐2g、奥利奥碎(奶油中用)30g、奥利奥碎(夹心用)适...
法式海绵蛋糕,口感松软,蛋香浓郁,成功率高,烘焙入门级食谱。再加上奶油和水果的装饰,让你成功晋升烘焙高手! 「海绵水果奶油蛋糕」 准备材料:鸡蛋 3个 / 细砂糖 90g / 蜂蜜 5g低筋面粉 110g / 玉米油 20g / 牛奶 40g抹茶粉 1...
在德式家庭甜点里发现了这一道“德国苹果蛋糕”,挺像不加泡打粉的磅蛋糕。原方子的黄油面糊中由4种主要材料组成,黄油、砂糖、鸡蛋液、低筋面粉,重量相同。把砂糖的分量减少了很多,如果有香草精的可以加一点点。烘烤的过...
章鱼小丸子又名章鱼烧,起源于日本大阪,成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等,章鱼小丸子有皮酥肉嫩、味美价廉的特点。每次逛夜市,咕咕最喜欢的就是章鱼小丸子,每次都会吃上两份才满足~圆溜溜的章鱼小丸子配...
牛奶砖也可以叫做牛奶小方,是一种牛奶的新吃法!它做法简单易学,入口滑嫩Q弹,椰香混合着奶香。带来味蕾大满足~ 「牛奶砖」 准备材料:牛奶250g、淡奶油100ml、玉米淀粉40g、细砂糖30g、椰蓉适量 制作步骤:❶ 将三分之一的牛...
食物释放的多巴胺,为你带来元气满满的新一周~巧克力、咖啡与坚果的碰撞酥脆与松软并存,散发着浓郁的香味~「摩卡咖啡核桃酸奶蛋糕」by:海燕的窝 准备材料:蛋糕粉100g / 酸奶80g / 黄油80g白砂糖40g / 鸡蛋1个 / 泡打粉1.5...
磅蛋糕里加了自己做的果酱,口味不再单调、也不容易吃腻,制作果酱的水果,可以根据自己的喜好来选择,配方的量可做直径5cm的杯子,迷你磅蛋糕6~8个。 「果酱磅蛋糕」准备材料: 蜜桃果酱桃子果肉 300g / 细砂糖 40g / 柠檬汁 10...
用馄饨皮包上香蕉和蜜红豆,再煎起来,咬一口,好吃的简直要上天原创作者 林水水 食材:香蕉1根蜜红豆50g馄饨皮12张 步骤:1. 食材很简单,把它准备好2. 馄饨皮沾点水,包上切段的香蕉和红豆3. 粘合4. 锅中放油小火煎,至表面金黄5....
近几年紫癜发病率不断提高,但很多人对紫癜却知之甚少。过敏性紫癜是一种侵犯皮肤和其他器官细小动脉和毛细血管的过敏性血管炎,是属于过敏性疾病。过敏性疾病是一个终身性的疾病,随着社会工业的不断发展,感染问题成为严重...
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