五谷养育了中华民族，老中医为您讲述：中华文化与五谷的渊源！五谷养育了中华民族，中华文化的主要标志物是渔猎文化过渡到农耕文化，农耕文化的代表物即五谷杂粮。对于五谷杂粮历代有着诸多的解读：“谷”是“穀”的简体字，原是指...
稻——稻本出中华，世界贡献大！ 饮食文化水稻在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的分类方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“...
菽——菽类蛋白营养高，健脾益气水肿消！ 饮食文化菽别名毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆，南方称泥豆、马料豆，在东北称秣食。现在豆类中代表菽者主要为大豆。大豆起源于中国，在中国种植的历史有5000多年，学者大...
炎炎夏日，带来酷热，也给我们带来了很多夏天才有的福利，比如只有夏天才可以享受水上游玩的乐趣，只有夏天才能享受冰镇冷饮的美味，夏天阳光充足，雨水充沛，正利于瓜果蔬菜以及农作物的生长，所以夏天也可以称为“吃货的季节”，各种...
今天，讲一个我家的实例。我婆婆在上周配眼镜时发现单眼（右眼）视力严重下降，右眼裸眼视力视力表上最大的都看不到，左眼370°，我马上带她在单位查了眼底，未发现异常，然后马上约了同仁眼科，经检查确诊青光眼，很遗憾，目前只能尽量保...
相信很多宝妈在产后都遇到过这样一个难题，那就是奶水不足，当奶水不充足的时候，脾气很是暴躁，感觉照顾不好宝宝，但越生气，越容易奶结，更容易出现奶水分泌不足的情况。在我们的印象中，喝猪蹄汤、鲫鱼汤这些大补的汤类，是有助于下...
老婆交代的事忘记做，生气不理人，做一份拿手炒饭，让她喜笑颜开。大家好，我是@水墨尚食，今天分享的是我的拿手炒饭，让老婆喜笑颜开。现在天气是一天比一天热，空调、西瓜、wifi成为度夏必备“神器”，躺在空调下，吃着西瓜，刷着手机，...
俗话说“热在三伏，冷在三九”，三伏是一年之中最热的时候，而且又潮湿又闷人，“伏”有潜伏意思，夏天昼长夜短，大地吸收热量的速度大于释放的速度，热量就潜伏于地下，所以有“上蒸下煮”的感觉，因此“三伏天”宜伏不宜动。 在三伏...
为了追求口感和风味，精制米精制面往往更受消费者的欢迎。其实，谷物的精度加工过程降低了谷物的营养价值，由于过度加工，谷物籽粒的谷皮，糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量较高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损...
挑西瓜，别再拍来拍去让人笑话装懂，学会这3招，挑的瓜准不会错，大家好，我是@水墨尚食，夏天了，又到了吃西瓜吃到爽的季节，可是你真的会挑西瓜吗？夏天到，入三伏，昼长夜短，大地吸收热量的时间远远大于释放热量的时间，造成地面就像一个大...
痛风发作也就是疼痛发作的时候，我们应该怎么办呢？是应该输消炎药吗？还是要赶紧把停掉的降尿酸药赶紧吃上呢？都不对！！！首先，痛风发作应该尽早使用小剂量秋水仙碱或者足量、短疗程使用非甾体类抗炎药，如果以上两类药物出现不能耐...
明天是5月17日，是世界高血压日。高血压病是第一大慢病，是最常见的心血管病，也是脑卒中和冠心病发病的最重要的危险因素。我国因心脑血管病导致死亡，占居民宗死亡的40%以上。约70%的脑卒中死亡和约50%的心肌梗死与高血压密...
很多人体检之后发现自己尿酸升高了，只是单纯的尿酸升高是否需要口服药物呢，什么时候需要开始口服药物呢？单纯的高尿酸血症（没有发生痛风），也就是空腹血尿酸＞420位umol/L。如果没有合并症，当选血尿酸≥ 540umol/L的时候，需要开...
现在爸爸妈妈已经回家，病情稳定，终于有时间来记录一下。周六早上我和老公，哥哥一起带老爸住院，办完手续送到住院一部八层介入病区，从此住院期间就只能隔窗相望了。大夫问病史，交代病情让等会签字就可以回家了。 交代病情，左...
大家都知道现在高血压患者非常多，年龄也越来越年轻化，18岁以上成年人，高血压患病率达到20%以上。我国高尿酸血症发病率为13.3%，我们在日常门诊当中也经常见到既有高血压又有尿酸升高的患者，其实，一个人如果出现一种代谢问题...
-“唉，头晕头痛、疲劳乏力，没精力工作”-“嗯，我也是，白天睡不醒，晚上睡不着……”-“好烦啊!”这些症状每天困扰着大多数办公室人群，绝大多数人在症状开始初期都不会在意，随着时间的变化，症状没有消退反而越来越严重，我们常将...
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