葱油大白菜 大白菜营养丰富，经常食用大白菜，对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处。大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。经常食用大白菜，也会使人顿感清香爽口，利胃保肠，对促进人体健康极为有利...
沈阳生活广播调频FM103.4每天中午12点到13点有一档美食节目《爱上厨房》，这档节目开播已经快3年了，深受老百姓的喜欢。节目主持人刘晔、闻达和厨房男神吕建亭老师幽默诙谐的讲解菜肴制作方法和食材鉴定。其中刘晔溜菜万...
四喜丸子制作窍门： 如何不浪费原料还能做出弹牙结实、味道好吃的丸子呢？1、 猪瘦肉：肥肉=7:32、 宜选用血脖肉3、 馅里面千万不能加料酒，否则成品有异味我们结婚了食材：猪肉馅8两（4个丸子的量）、1个鸡蛋、1匙甜面酱、1匙香油...
干海参泡发的方法很多，有专业的，有家常的。今天这个方法是由中国烹饪大师吕建亭把专业的泡发海参技巧，经过改良后，研究出更加适合家庭的一种新方法。 下面全程记录干海参经过4天泡发的全过程第一步： 1.清水洗去海参表...
由沈阳市旅游局和辽中区政府共同举办的辽中区旅游特色美食评选在2018年6月13日在辽中海之门广场顺利召开，来至于辽中区31家酒店的60多名厨师经过激烈比拼最终有:铁锅炖大鹅等20道美食荣获辽中区特色美食称号。通过...
作为老沈阳人的我，世界杯看球喜欢去环境和一般，隐匿在小巷，但味道绝妙的小餐馆。也就是饕客称为的“苍蝇馆子”。咋一听就是贬义，虽然是简陋，味道往往令当地人叫绝。 位于浑南酒吧一条街就有这么一家，黑夜一到，大小吃货酒...
由沈阳市服务业委，旅游业委主办，沈阳市烹饪协会承办的2018沈阳消夏购物节，品盛京味道，看厨神大赛在沈阳中街兴隆大家庭圆满举办。 中国烹饪大师刘敬贤讲话 嘉宾合影留念 获奖选手 比赛现场 百姓参观 ...
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虎皮尖椒，是一道很民间的菜，好多菜系皆有，烹饪方法略有不同。尖椒选择尤为仔细，其中皮薄短肥的辣椒，味道、口感极其完美。烹饪也是食材之间磨合的过程。少量的热油经巧妇之手冲击尖椒表面，煎炒得辣椒已然略有焦糊，斑驳的焦糊...
可爱的软炸鲜蘑不知道吃什么？荤菜太腻？素菜太清淡？做软炸鲜蘑，不纠结！都是傲娇娇的菜肴，只要呆萌的步骤！逛市场：如何挑选质量好价格低、健康、安全的呢？优质鲜蘑1、看：挑选时要注意菌盖的大小，菌盖太大并不好，小一点的更鲜嫩好吃，...
拌花菜拌花菜是沈阳烧烤店里必备的一道菜，没有这道菜你都不好意思叫烧烤店。最开始起源于朝鲜族烤肉店，后来所有饭店，大街小巷乃至大排档都把这道菜定位必备之菜。一般烤肉店里的比较正宗，其他饭店里的花菜会放入不同的食...
电饭锅做的五花肉辣椒焖鲜蘑美食不但好吃，而且好听。食材：食材：五花肉2两、梅花肉3两、鲜蘑菇（凤尾蘑）、尖椒8两、鲜味生抽酱油1饭勺、料酒少半饭勺、老抽酱油1匙半、白糖1匙、味素1匙、精盐少许、1匙花椒粒、一段葱、两片...
【食材】梨（莱阳梨、砀山梨等）6个【做法】1.将梨子洗净、去皮、去核、榨汁。2.将榨好的汁用滤网过滤掉残渣。3.大火熬开，中火慢熬，小火靠浓。4.至梨汁颜色变褐色并冒大泡，汁液挂壁关火。5.倒入容器内放凉，凉后梨汁会变得十...
各类健康问题接踵而至。具体表现为：1.睡眠质量变差女性随着年纪增大，由于更年期、婚姻情感、家庭关系、疾病等方面影响，40岁以上女性极容易发生失眠现象。美国研究显示，睡眠不足的女性，患高血压风险会高2倍。2.皮肤逐渐衰...
当人们险入债务之中时，他们不知道已经为自己制造了多少麻烦。至于债务是如何产生的，并没有什么值得研究的。但是债务却真实得像压在人们身上的巨石，直到死亡那一刻才得以解脱。债务就像一个噩梦，影响家庭的幸福，打破家庭的...
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