底料:菜籽油10斤,猪油10斤,色拉油10斤,鸡油二斤,豆瓣酱一桶,辣椒二斤,肉宝王20克,麻椒二斤,香茅草15克,冰糖100克,鸡粉50克,味精20克,白芷20克,鸡精50克,八角10克,桂皮5克,丁香5克,香叶20克,草果15克,葱段250克,洋葱250克,姜250克,蒜250克。...
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。父亲是家里的顶梁柱,推荐8道下酒菜,不光喝好还要吃好,快快收藏吧!酱牛肉食材:牛腱子做法:1、将牛腱子泡出血水(1小时左右)、洗净再切成合适大小2、冷水下锅,放葱姜料酒去腥3、水开后捞出(温...
猪肉炖粉条食材:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖。做法:1、五花肉切大块。2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。4、...
蒸馒头,只会加酵母可不行,学会7大技巧,个个又大又软,可香了大家应该都吃过馒头吧,但有没有自己蒸过馒头呢?知道怎么才能蒸出好吃的馒头吗?不少人经常买馒头吃,个头大口感软,麦香味浓郁,甚是好吃。但自己蒸的时候,个个都是又小又...
黄晶果又名雅美果、亚美果、黄金果、加蜜蛋黄果,是热带水果,果实产期在六个月以上,在每年的2-4月和7-8月之间会大量上市。上世纪80年代引入到中国台湾,试种后发现能适应当地的气候和环境,之后引进到广东、广西、海南等地区...
白酒新国标实施,泸州老窖黑盖来了!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅 6月21日,泸州老窖举行了主题为“品质光瓶,引领未来”的泸州老窖黑盖超级发布会,其大光瓶战略核心单品黑盖全面上市。 1白酒新国标、泸州老窖黑盖同在6月“现...
导语:夏天,少吃猪肉多吃它,蛋白质含量极高,晒干后比新鲜的好吃太多,蒸一蒸就上桌,好吃不上火。大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,夏季天气炎热,我们山东很多地区日温都是30多度了,天气太热容易让人烦躁、厌食,推...
土豆是生活饮食中经常吃到的一种食物,10个人中就有8个人喜欢吃,它除了做主菜以外,配菜中也经常见到它的身影,比如烤鱼中的配菜,火锅中的配菜,麻辣香锅等等,都能见到它的身影,作为蔬菜,它是出场最勤快的一个。出场多的大部分原...
浓缩之精华导读:夏季恰好是吃山竹的时节,价钱也比较便宜。 但如果买到一些质变了的山竹,既浪费钱,还不美味。 今天就来告诉大家怎样挑选山竹,铭记这4点,包你各个新鲜的又美味,喜欢吃山竹的一定不要错过哦!一、看果蒂刚采收没...
夏天来瓶冰啤酒,煮一盘毛豆,再买些辣辣的鸭货,那可真是爽翻天的夜晚呀!小兔来探店啦! 店里只有阿姨一个人,跟女儿打电话时说的四川方言我根本就听不懂,感觉语速好快,然后老曲说她的川普(四川味普通话)也得多听几次才能理解,...
1、茅台1935(酱香) 1188/53度/500ml 酱香突出 回味甘甜2、台仙福酱(酱香) 338/53度/500ml酒质上乘 口感比肩飞天茅台 酱香浓郁 醇厚甘润 回香持久3、珍藏剑(浓香) 739/52度/500ml入口顺滑 爆香凛冽 酒体醇厚 甘冽净爽4...
煮玉米时,别只知道加清水,记得要放这“2样”,玉米香甜又软糯一年四季中,我最喜欢的就是夏季了,虽说天气炎热,但每隔一段时间都会有应季水果蔬菜上市,大家可挑选的食物也比较多,每次逛超市或是菜市场时,都会挑花了眼,东看看、西...
弄懂5个烹饪原理,让你厨艺提高一大截,突然发现,当大厨挺简单的大厨的厨艺,让很多人都羡慕,背后的辛苦却很少有人知道。你可知道厨师的刀工练了多久?二舅说,他当学徒时,连续切了3个月土豆丝,直到每根一样粗细,师父才满意。现在他...
早餐是一日三餐中最重要的一餐,既要营养好吃,又要简单快速。平时天天吃包子馒头油条稀饭一类的,时间长了难免都吃腻了。今天我用韭菜不一样的吃法,比包包子、包饺子、烙韭菜盒子还简单,全家都爱吃,一周吃四五次都不腻。下面...
陕西小伙大学毕业卖10元自创小吃,每天流水5000元,替兄买车买房。对于80后的我们来说,儿时记忆里最深的小零食是什么呢?想必大家都会想到的是,每天放学后跑到小卖部买上一包色香味俱全的辣条吧。而在生活中,我们能吃到的辣条...
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