导语：处理粽子叶时，不要直接入锅煮，多做一步，粽叶柔韧好包，香味足距离端午节还有一段时间，但超市里无处不在提醒我们端午节快到了，最显眼的位置有粽子、粽子叶、糯米等，看着看着就想吃了，我家已经吃了好几回粽子，大人孩子都喜欢...
小满节气过后，闷热潮湿的夏天就来临，我们应调养好生机，防病在前。平日的饮食一定要清淡少油腻，但也要保证营养，能健脾祛湿、清热去暑。下面就来分享入夏后老两口的午餐吧， 都是些当季的新鲜时令菜，茄子、豆腐、豆芽等，都是消...
马上又要到端午节了，最重要的节目之一就是“吃粽子”，粽子初名为“角黍”，是先民用来祭祀用的祭品，而且最初使用的是具有粘性的“小黄米”，后来历史上经过几次南北人口迁徙，南方的“大米文化”就和北方的“角黍”相结合，出了...
在北方，有一种小吃非常有名，甚至在海外都享有美誉，那就是北京烤鸭。对于北京人来说，北京烤鸭几乎成了北京的代名词，而且每个到北京的人都会去尝一尝正宗的北京烤鸭。但是如此出名的北京烤鸭，在南方却非常少见，这是为什么呢？北...
我们先到菜市场挑选新鲜的五花肉，买回来后用清水洗净，然后在五花肉上面撒上食盐腌制20分钟，然后洗干净，在把五花肉放进碗里。下面来调个汤汁，根据自己口味适量放入调料，放入老抽酱油，生抽酱油，花椒粉，茴香，孜然，有吃辣的可以放点...
每年一到5月，尤其是端午节前后，白酒就开始进入了淡季。此时正是一年中价格最低的时候，懂行的酒友都知道，这时出手屯酒最划算了，不管自己喝，还是放着收藏，都不吃亏！不过，屯酒也要讲究方法，不是什么酒都能囤的，今天笔者就来和大家...
这些陪伴我长大的小零食，满满的童年回忆，要是可以穿越时空回到小时候该多好。空气清新遍地开满鲜花，蜻蜓和蝴蝶满天飞舞。躺在草地上沐浴阳光，倾听微风唱着欢快的歌。曾经在我们渐渐消失的80年代零食，80年代怀念的经典零食...
夏天闷热烦躁，很多人都没啥胃口，下面给大家推荐10道凉拌菜，爽口又开胃，做法也简单，喜欢的朋友，给家人安排上吧，全家人都爱吃！炝拌黄瓜食材：黄瓜、小米椒、大蒜、白糖、香醋1、首先将黄瓜冲洗干净，可以不去皮，去掉头尾，再将黄瓜切...
每次打算吃火锅的时候，肯定会去超市买很多食材，这时候各类菌菇往往买的最多。毕竟各类菌菇都营养丰富，而且口感各异，吃起来肯定非常过瘾。当时就想如果把各种菌菇搭配起来做成菜谱，肯定会有不一样的感觉哦！所以今天就选择...
哈喽！大家好！今天又来跟大家分享咯，每天一日三餐，你是不是常常也会烦恼下一餐的食材呢？每一餐不仅要有荤有素，还要搭配好营养，是不是也会烦恼得焦头烂额呢？也许你会，但是我想大多数的家庭主妇或者家庭妇男都会有烦恼的，那么今天...
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“风味茄子”的家常做法。这是一道外酥里嫩，味道香辣好吃过瘾的下饭菜， 今天把它分享给大家，要是喜欢的话...
如果对于上了年纪的人来说，小米粥肯定是美食当中的“心头爱”。不仅营养丰富，而且尤其在早起，一碗热乎乎的小米粥下肚，一整天胃里面都是舒舒服服的。小米粥富含了各种维生素，氨基酸等等各种营养成分，所以不管是对老人，孩子或...
喝酒20年才发现，这3个“廉价酒”真香！纯粮酿造，好喝不上头河南老赵，今年50岁，平时最爱喝白酒，至今已有20年酒龄。平时只吃馒头、青菜，肉都不舍得买一块，只为节省几百块出来买好酒。这不，前几天老赵花了500块，买了一瓶长老老酒，听...
“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”小满是夏季的第2个节气，这个时候，炎夏登场，雨水增多，气候闷热潮湿。饮食的重点，也要随着节气的变化而变化。从春季时的养阳护肝，转移到养胃祛湿上来。小满节气有讲究！“见三鲜，吃三苦”，老...
今天小谈要跟大家分享一种我从小吃到大的美食“糖醋蒜”，说到糖醋蒜还是要数住老家隔壁的张奶奶做的糖醋蒜最好吃啦！因为张奶奶做糖醋蒜已经有三四十个年头了，前段时间我回了趟老家去找了张奶奶想跟张奶奶偷师，不过张奶...
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