湖南,一个有着优美风景的地方。三月东风吹雪消,湖南山色翠如浇。诗里的湖南,诗外的湘西。湖南是美丽的,也是独特的。她外表冷冽,内在却是十分火热。而这一点,在湖南的美食上就有所体现。湖南菜以香和辣出名,讲究的是油重色彩...
中国作为白酒消费大国,白酒的文化底蕴和白酒知识点也是相当丰富。特别是对于一些爱喝酒的酒友们,除了要求白酒必须喝纯粮食酿造的以外,对于白酒的存放年份,如今也是相当的看重,如今更是有着不少酒企也打着喝好酒就得喝年份...
短评6月10日,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布的关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的《公告》正式公布。《公告》明确行业组织应当积极推动行业自律,引导经营者合理定价,强调单价...
夏天是吃桃子的黄金季节,因为桃子好吃又养人,人们叫它“天下第一果”。桃子中含有人体所需的大部分营养素,维生素A、维生素C、钾(含量为166毫克/100克)、钙、镁、铁等,而桃子中的果胶含量非常丰富,可促进肠胃蠕动;还含有较多...
这个五花肉啊,您别总炖着吃跟炒着吃了,今天呢,老弟教你一个不一样的吃法,保准您没有吃过,口感呢,外酥里嫩,可好吃了。请您仔细往下看吧。首先呢,我们准备一块儿五花肉。这个五花肉呢,咱们不用去皮,把五花肉先给它切成1.5厘米左...
俗话说, "夏天吃肉胜过吃肉“,这个季节有很多新鲜的豆类蔬菜大量成熟上市,都说”不食不时“,多吃一些时令豆类蔬菜,如毛豆、四季豆、豆角、荷兰豆等,它们的蛋白质含量高、其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白,用来...
夏天多吃这个瓜,低脂降糖营养高,简单一炒鲜美好吃,不懂吃可惜了 夏天到了,天气也一天一天地变得很热,在夏季我们就要吃一些可以清热祛暑的食材。夏天的蔬菜多种多样,苦瓜就是其中的一种,也是我家餐桌上常吃的一种瓜类蔬菜。...
自制豆腐脑,一把黄豆能做3碗,教你简单详细步骤,鲜香细腻滑嫩豆腐脑,在南北方应该都很受欢迎吧,只不过北方人吃豆腐脑,基本都会吃咸口的,南方人就不一定了,咸口甜口都有人喜欢。对于北方人而言,早上来一碗热乎乎的豆腐脑,再来两...
每年新蒜上市,姥姥总会让舅舅给我送一坛子糖蒜!无论工作多么的忙碌,回到家中哪怕清水煮个挂面,配上姥姥腌制的糖蒜,也能美滋滋地吃一顿!最关键的是,吃完心里暖烘烘的!糖蒜,也叫作糖醋蒜,就是把大蒜腌制成酸甜口味的一种传统酱菜...
快节奏的生活,压抑得让人透不过气来。很多人忙得连吃饭的时间都没有了,要不然就是点外卖,或者是直接去饭馆,虽然说省时省力了,但随之而来的是增加消费和食品安全对身体带来的伤害。时代的进步,应运而生了不少食物,比如大家普...
做饭好不好吃,其实和天分并没有多大关系,主要是在于熟能生巧,感不感兴趣罢了,像是有人就喜欢做饭,所以平时就会研究,这样积累总结出的经验自然也就多了。相反有些人不喜欢做饭,所以每次让他下厨的时候,做出来的东西总是不尽如...
蒸馒头可是一门技术活,如何在家才能做出好吃的馒头,很多朋友都对此感到很烦恼,尤其是那些喜欢吃面食的朋友。馒头在制作的时候,如何发面、醒面、揉面,这些都是很关键的,只要有一步不注意,做出来的馒头,就会又硬、又难吃。所以...
天热要多喝丝瓜三鲜汤,教你在家这样做,汤鲜味美,清淡不油腻。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?随着气温的不断升高,外面的天气真的是越来越炎热啦。尤其是对于户外工作的朋友来...
夏天来了,有很多新鲜的水果上市,杨梅正是季节等,吃起来酸酸甜甜的,营养价值高,大家一定不要错过。杨梅它的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和蛋白质、脂肪、果胶,还含有8种人体必需氨基酸,其...
导语:推荐5道家常炒菜,清淡少油,比吃大鱼大肉还美味,学会了换着做夏天气温高,长时间待在厨房里焖得难受,等做好饭了又没胃口吃,针对这种情况,我们可以多做些既简单快手又下饭解馋的菜。推荐5道家常炒菜,清淡少油,比吃大鱼大肉还...
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