茄子营养丰富,大蒜杀菌,二者在凉拌菜中是绝佳搭配,味道鲜香清爽!材料:茄子1个,大蒜5瓣调料:香醋1大勺,香油1小勺,盐适量做法:1.茄子洗净去皮,切成粗条状,装盘上锅蒸熟,晾凉。2.大蒜去皮捣成蒜末。3.把蒜末和准备的调料与茄子拌匀...
民间有句俗话,叫做“夏日吃苦,胜似进补”,三伏天闷热心情烦躁,研究显示苦味食物中含有可可碱和咖啡因可以清心醒脑,让人从烦热的状态中松弛下来恢复精力。中医也认为:苦味食品可以泄去心中烦热,具有清心醒脑的作用。 苦瓜推...
#夏日成长计划#在中国北方,特别是北京地区,吃“合菜”十分讲究。一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕语呢喃,春天来临。《四宝鉴》中曾记载:“立春日,都人(指北...
主要食材:嫩豆腐 500克,牛肉 100克,花椒面 3-5克,辣椒面3克,水适量,生抽 一汤匙葱花 一把,蒜 三瓣,米酒 适量一小勺,油 适量,白糖 一茶匙,醋 少量,芝麻香油 适量郫县豆瓣酱 一大勺,盐 一茶匙。麻婆豆腐的做法1.首先将蒜切成碎末,葱...
在这个“快餐时代”,只有藏进心里的梦想与吃进胃里的美食才是真正属于自己的东西。尤其是在高强度、快节奏的生活状态下,吃点解馋、美味的小零食,不仅是为满足自己的口腹之欲,也是为给枯燥的生活增添一丝愉悦。不过现在的...
相信很多人都吃过鹌鹑蛋,拇指大小的蛋带来味蕾的满足,不论是火锅还是冒菜,鹌鹑蛋都是一种绝佳的食材。香卤鹌鹑蛋但鹌鹑其实生活得很惨,它不仅寿命短,而且每年要产下300多枚蛋,度过了产蛋期的它们,还要成为餐桌上的美食。鹌...
可乐鸡翅已经够顶了,这个荤素搭配简直不要太哇塞。...
1、酒祖杜康12窖区(浓香) 368元/50度/500ml入口柔和、纯净,酒体偏酸甜2、台仙福酱(酱香) 338/53度/500ml中段价格,高端酒质,酱香浓郁、醇厚甘润,口感可媲美飞天茅台。3、全兴大曲润30(浓香) 988元/52度/500ml酒体纯净,窖香浓...
三伏天闷热毒辣让人的身体非常不适,尤其是中老年人,体质较差,再加上三伏天出汗多,新陈代谢加快,身体的酸碱很难得到平衡,身体经常疲惫乏力。莲藕莲藕也是典型的碱性蔬菜,虽然一年都能吃到莲藕,但它更适合夏天食用。莲藕营养丰...
【熘鱼片】食材材料:草鱼片,酸菜,葱,材料:蒜头片,姜丝,泡山椒,豆瓣酱,辣椒酱,盐,糖,少量高汤,淀粉,胡椒粉,宴友食用油,料酒,姜汁水,生抽做法1、先煮酸菜,热锅热油(油要多),放入蒜末、姜丝、泡椒丁爆香。2、倒入一勺酱油,将红油倒入锅中,倒入酸...
三餐美味,四季幸福,大家好! 今天,我要给大家分享一个养生滋补的自制茶,用生姜搭配陈皮,不仅可以强身健体,还可以养生滋补。而且在喝的时候,可以根据自己的口味,搭配蜂蜜和菊花等,真的是非常方便。喜欢的朋友赶紧试试吧!【生姜橘...
老人们常说“一年有三伏,最热在中伏”。今年中伏的时间,长达20天,横跨了立秋和处暑两个节气之间,可想而知中伏有多么的难熬。在民间,有很多关于中伏的说法,比如“中伏一碗汤,不用医生帮”,经常听老人们提起。这个一碗汤,也被称...
53度青云郎rmb: 8499元/瓶产地:四川酒质突出,酱香浓郁、醇厚净爽,幽雅细腻赖家庆酒rmb: 198元/瓶产地:贵州酱香浓郁、回味悠长、口感8分似飞天洋河梦之蓝M9rmb: 2229元/瓶产地:江苏绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长西凤酒...
原料:茄子2支,瘦肉一块,蒜瓣2个,辣椒,盐适量,食用油3勺,一勺生抽,一勺酱油,一勺淀粉(玉米淀粉最好),半勺糖1.准备食材,茄子清洗外皮(皮可以不去),刀切成滚轮状,用盐水浸泡10分钟;肉和蒜瓣切成沫(我比较懒,肉只切小块也可以);辣椒切丁(用青、...
挂面竟然有这么多花样吃法,省事方便简单易做,味道好极了。第一种:挂面方便面,挂面下入开水锅煮断生捞出过凉水,控干多余水分,平铺在笊篱上,形成一个圆形,下入六成热的油锅中炸至定型捞出,油温回升下入复炸酥脆,出锅刷点辣酱或者...
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