在德式家庭甜点里发现了这一道“德国苹果蛋糕”,挺像不加泡打粉的磅蛋糕。原方子的黄油面糊中由4种主要材料组成,黄油、砂糖、鸡蛋液、低筋面粉,重量相同。把砂糖的分量减少了很多,如果有香草精的可以加一点点。烘烤的过...
用馄饨皮包上香蕉和蜜红豆,再煎起来,咬一口,好吃的简直要上天原创作者 林水水 食材:香蕉1根蜜红豆50g馄饨皮12张 步骤:1. 食材很简单,把它准备好2. 馄饨皮沾点水,包上切段的香蕉和红豆3. 粘合4. 锅中放油小火煎,至表面金黄5....
磅蛋糕里加了自己做的果酱,口味不再单调、也不容易吃腻,制作果酱的水果,可以根据自己的喜好来选择,配方的量可做直径5cm的杯子,迷你磅蛋糕6~8个。 「果酱磅蛋糕」准备材料: 蜜桃果酱桃子果肉 300g / 细砂糖 40g / 柠檬汁 10...
食物释放的多巴胺,为你带来元气满满的新一周~巧克力、咖啡与坚果的碰撞酥脆与松软并存,散发着浓郁的香味~「摩卡咖啡核桃酸奶蛋糕」by:海燕的窝 准备材料:蛋糕粉100g / 酸奶80g / 黄油80g白砂糖40g / 鸡蛋1个 / 泡打粉1.5...
酸酸甜甜的蔓越莓司康作为下午茶餐点真的是再好不过啦!不仅好吃,而且简单又快手,小白也能学会呢!快来试试吧~- 蔓越莓司康 -原创作者 小宝比考中级 材料准备:食材用料低筋面粉300g泡打粉10g牛奶100g黄油50g细砂糖60g鸡蛋1...
超级拉丝的紫薯泥,味道淡淡清香的甜,搭配拉丝的芝士,超级好吃!- 芝士焗紫薯泥- 原创作者 yn高小疯 材料准备:食材用料去皮紫薯350g淡奶油50g纯牛奶100g细砂糖15g马苏里拉芝士碎适量 制作步骤:1.将紫薯隔水上锅蒸熟,去皮放入...
- 柠檬荔枝菠萝饮 -原创作者 春妮的小厨房 材料准备:食材用料荔枝20颗柠檬片5片朗姆酒10g纯净水(或凉白开)适量蜂蜜(或冰糖)适量 制作步骤:1 / 菠萝切丁,加1勺盐,没过菠萝的清水,浸泡5分钟,捞出备用。 2 / 荔枝去皮,用剪刀去除核...
不知道你们吃过奶酪包没,早已火爆全城,风靡票圈,被热捧的面包,据说已经好吃到灭绝人性、惨绝人寰~~反正杭州、江浙一带都是靠抢的!其貌不扬的奶酪包,白色的切面。一口咬下,淡雅的感觉瞬间弥漫开来~松软轻盈的面包,醇厚的奶香,...
分享一款曲奇的做法,醇香味浓,酥脆掉渣,特别好吃,做法简单,按照步骤做的话基本上都是零失败的,而且自己做没有任何的添加,吃起来也更放心 。 - 巧克力曲奇饼干 -原创作者 乐食记 材料准备:食材用料低筋面粉200g黄油100g鸡蛋液...
- 草莓生巧凝酪凹蛋糕 -原创作者 Men~杰 材料准备:食材用料蛋糕体: 白巧克力70g淡奶油40g黄油40g鸡蛋2个细砂糖20g低筋面粉25g草莓酱40g 食材用料中层甘纳许: 白巧克力35g淡奶油30g草莓酱20g吉利丁片2g(提前泡软) 食材用料...
夏日清凉必备的茶冻撞奶,它可以在炎炎夏日,清爽你的时光,甜蜜你的生活~重点是它零难度,不翻车,超超超……简单……是有手就️做系列。入口顺滑,茶香四溢,还带有柠檬的清爽,减脂期的小仙女也可以实现饮品自由了! - 柠檬红茶冻撞奶...
剩余的吐司,总是没人喜欢,试试加点料再烤吧,香香脆脆的,又变成大家的新宠啦!当早餐当零食都非常棒呢!我每次都吃得停不下嘴,看看这颜色,是不是很有食欲呢?- 葱香烤面包片 -原创作者 美美家的厨房 材料准备:食材用料吐司半个黄油...
桃桃冻养乐多用桃子皮做点凉粉,直接吃或者加点乳酸菌做饮料也不错,少一点多一点都可以做,以下是的材料分量,仅供参考。 原创作者 杨妞私厨材料准备:桃子4个水1000白凉粉1包冰糖70克冰块一盒乳酸菌或益力多4瓶小青柠15个饮...
宁波特色美食——红糖核桃大馒头,松软有嚼劲。特别喜欢吃宁波那边的红糖包又大又好吃,现在不用去那边吃自己在家也可以做健康又卫生,今天用了500克面粉,成品一个有500克左右相当的给力。 馒头的大小可以根据自己的喜欢来...
还记得冬天的落叶吗,树叶大多已经凋落。除了被扫成一堆被人遗忘,落叶还有被重新利用的重生机会。看今天这位达人怎么给随风而逝的落叶赋予新的生机吧! by:芋儿 材料准备:6寸蛋糕模特浓巧克力蛋糕黑巧克力120g低筋面粉100g...
让你上瘾的法式芝麻球,真的非常好吃,对于不喜欢甜腻面包的我们来说,这一款是越嚼越香,清香回甘,有嚼劲的的感觉。 - 法式芝麻球 -原创作者 厨小花的减脂餐 材料准备:食材用料高筋面粉150g全麦粉100g酵母3g糖10g盐3g水160ml...
一咬就掉渣的鸡蛋卷是小时候课间最爱的零食,做法特别简单。 「鸡蛋卷」准备材料:鸡蛋 3个 / 低筋面粉 100g白砂糖 适量 / 黄油 20g 制作步骤:1、准备好材料,黄油隔水加热。2、打三个鸡蛋搅拌均匀,倒入黄油之中。再加入白砂...
芝麻花生酥原创作者 暖阳时光里 材料准备:食材用料低筋面粉275g鸡蛋1个花生油130g盐半勺糖粉60g黑芝麻2勺蛋黄液1个花生碎90g泡打粉3g 制作步骤:1、将糖粉和鸡蛋放入花生油里,搅拌均匀 2、泡打粉和盐可以和低粉放一起拌...
吃多了甜口的,来份盐面包调整一下~ - 咖啡盐面包 -原创作者 罗勒酱 材料准备: 制作步骤:1 / 速溶纯黑咖啡粉用少量开水冲泡后晾凉。混合入面粉。后油法揉至面团可以拉出薄膜。 2 / 滚圆盖保鲜膜入容器室温发酵。 3 / 室...
吃腻了水煮鸡胸肉,来试试鸡胸肉海苔卷吧蘸着酱料吃真的很nice,重要的是好吃不长肉,做法又简单零失败,低脂饱腹,特别适合上班族! - 鸡胸肉海苔卷 -原创作者 果大脚 材料准备:食材用料鸡胸肉1块杏鲍菇1个胡萝卜1根黑木耳5朵寿...
每次有朋友来,都必备水果茶招呼大家,好看又好喝,人人都喜欢,自己做的卫生又健康,真正的零添加。简简单单几步完成,比外面买的,好喝太多啦! - 夏日限定水果茶 -原创作者 里里橙材料准备:食材用料红茶包(或绿茶包)2包冰糖(或零卡糖)4...
- 芒果酸奶杯 -原创作者 A芈菇凉 材料准备:食材用料芒果1个酸奶1盒 制作步骤:1 / 芒果去皮切小块; 2 / 放入榨汁机中,不用全部放,留一些果肉,酸奶倒一半; 3 / 启动榨汁机打成芒果泥; 4 / 杯底倒一些酸奶铺底; 5 / 再倒芒果泥,最...
手抓饼真的是万能,加点火腿肉松,卷一卷烤一烤,喷香! - 火腿肉松卷-原创作者 薄荷糖的味道818 材料准备:食材用料手抓饼3张火腿肠4根肉松适量蛋黄液少许黑芝麻少许 制作步骤:1 / 手抓饼拿出解冻几分钟,火腿肠切细条。 2 / 这...
- 芝士烤薯角 -原创作者 Tina精致生活 材料准备:食材用料土豆3个盐2g植物油1勺帕玛森芝士粉30g黑胡椒粉少许 制作步骤:1 / 今天用空气炸烤箱来烤薯角,我实际用了3个中等大小的土豆。 2 / 土豆刷洗干净不用去皮,切成薯角...
甜软多汁的芒果除了白嘴吃,还可以做出许多经典的小甜点来呢~今天给你们带来了一学就会的芒果班戟的做法,无需烤箱,有平底锅就能轻松搞定。清凉爽口~ 「芒果班戟」 准备材料:牛奶 50g / 水 350g / 鸡蛋 3个 / 糖 15g黄油 30g...
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