如今的白酒圈鱼龙混杂，各种关于“好酒”的说法和传言，也从来都没有消停过，虽说有些确实能帮助我们选到好酒，但有些就是彻头彻尾的谣言了！前段时间去四川出差，同事在酒桌上侃侃而谈，大讲“白酒知识”的时候，被隔壁桌的大爷好好...
给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。海鲜，是很多人梦寐以求的美食，大龙虾、大螃蟹、三文鱼、大海螺等都是至臻的美味。但是海鲜的烹饪也会让很多人头疼，一大堆海鲜放在面前，却不知道...
导语：夏天这菜要多吃，多加这2步，你也是大厨，这样做的菜，清爽干脆吃不够！朝朝暮暮烟火气，杯盏温柔漫人间。大家好，我是爱做饭的玲子，一位热爱美食，享受烹饪的山东大妞，可以称呼我为玲子。世间万物，唯有爱和美食不可辜负，烟火既是温...
梦之蓝M9 （浓香） 1500元/52度/500ml口感：醇正绵甜、柔和甘美台仙福酱(酱香) 338/53度/500ml 口感：回味悠长后味足，尾端回甘。口感跟“飞天”有一拼。白云边15年(兼香) 155元/42度/500ml 口感：酱香浓香协调，细腻丰满，绵厚甜...
煮荷包蛋，水开了别直接下锅，记住2个小技巧，又圆又嫩不散花早上我总是习惯在家做饭吃，不喜欢去外面的店里或者路边摊吃，总觉得不太健康。在家做饭，我也是换着花样的，馄饨、油条、方便面、面条等等，都很适合早上吃，味道也都不错，...
馄饨馅要想好吃，关键2味料不能省，鲜嫩油润又多汁，不腥不腻馄饨是早餐中，很受欢迎的一种，虽然馅不多，但是个人感觉比饺子好吃，皮是非常软的，里面的馄饨馅也比较多汁，再加上鲜美无比的汤汁，吃一顿别提多满足了，全家男女老少都喜欢...
不管煎鱼还是煎蛋，切忌直接下油锅，多做2步，不粘锅不破损煎东西，在平时的烹饪中很常见，煎带鱼、煎豆腐、煎鱼、煎鸡蛋，还可以煎五花肉等等，不管什么食物，用油煎一下，我都觉得非常美味。虽然知道太过油腻的东西，常吃对身体不好，对...
粗粮在我们的日常饮食中很重要。最近，看到街上很多卖玉米的，层层的外皮剥下来，露出黄艳艳的小玉米粒，别提有多诱人了。一口气买了20来斤，才花了几十块，便宜还实惠。当主食吃还能减肥呢，平常粗粮细粮搭配着吃对身体也很好。玉...
在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！前言辣椒，一直是我们生活中，必不可少的一种食材。少量食用可以刺激味蕾有助于增加食欲，过量食用不仅会让你感觉难受，同...
腌咸鸭蛋，不泡盐水不裹泥巴，我家这招用了20年，个个流油起沙昨天朋友叫我去她家，晚上跟她聊聊天，还说是准备了好菜招待我，起初还以为做了什么大餐了，结果去了一看，原来是点的外卖。这还没完，还说是一个月之前腌上了咸鸭蛋，等着我...
湖北，地处中国中部地区，东邻安徽，西连重庆，南接江西，北邻河南，风景秀丽，水系发达，优越的地理位置，也造就了湖北的酿酒业。早在万年前的新石器时期，湖北地区便开始酿酒制酒，在湖北出土的大量陶土酒器便能证明，而后到了荆楚时期，湖北...
诗云：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，“明月几时有，把酒问青天”。自古以来，生活就离不开美酒。不管是中式小盅慢酌，还是大杯扎啤豪饮，下酒菜一定得有，不然的话，再好的酒也要索然无味了。若问在下，最好的下酒菜是什么？有人逢...
像是清炖排骨这类做法看着简单，但是很多人买了排骨在家做出来的味道总是不尽如人意，不是肉的口感又老又柴咬不动，就是肉的腥味太重，那么如何才能炖出来的排骨软烂入味，关键还没腥味呢？只需要记住3放3不放，保证你也能变大厨。...
老酒鬼教你喝好酒少花钱认准这4款，一年省下5位数1、52度西凤蓝七彩30年（凤香）378/瓶产地：陕西凤翔县入口绵柔顺滑、香气优雅协调2、53度 赖潭 （酱香）248/瓶产地：贵州茅台镇尾段有连绵不断之感、跟飞天有一拼3、52度 洋河梦之...
要说在小吃快餐店打包带走的单品，奥尔良鸡翅一定是榜上有名，鸡翅做法花样多滋味足，但奥尔良口味一直深得我心。在家自己做的话，通常会把烤箱或者炸锅派上用场，而没有这两种电器的朋友总会把自己劝退，不用感到遗憾，今天分享的...
文/求知不等柿一口鱼肉就值上千元，你知道我国都有哪些天价鱼类吗？中国吃货世界闻名，鱼更是吃货们的最爱，花样多变的做法，更是让我国吃货不能自拔。因为环境与人们过度捕捞的问题，导致很多鱼类变得非常稀缺，所以有一些鱼在市...
三伏天，是夏天最难熬的一段时间。温度又高，天气又闷热，总觉得身上哪都不舒服。今年的三伏天长达40天，在这段“高温高湿”的日子里，当然在饮食上也要注意补充。尤其是中老年人，身体素质本来就稍微差一点，更要在食材上懂得取舍...
不知不觉中，白酒早已经成为大家平常聚会或者茶余饭后桌上必不可少的存在，不管大家当时的情绪是高兴的还是忧愁的，都能在白酒下肚之后得到慰藉。比如茅台五粮液，大家都知道他是出类拔萃的国酒，更是一款好酒，价格又很高昂，可对...
火辣辣的夏天又到啦~天气一热，对于很多家庭来说，胃口自然就变差了。要是能吃上一口清爽可口的凉拌菜，那该是多美好的事情呀~夏季最受欢迎当属凉拌菜了，即开胃又清凉解暑，虽然拌菜的灵魂在于料汁，但食材的搭配才让人赞不绝口...
导语：水煮花生时，直接盐水煮是错的，多加1步，花生更香更入味，一大盘不够吃！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！无论生活多累，工作多忙，别忘...
炎炎夏日，如果去调查大家最想做的事，我想无非就是几样：吹空调，吃冰西瓜，喝冰啤酒，吃冰淇淋......这其中，必定会有一道是糖水。尤其是广东人，对糖水的热爱，估计仅次于对福建人（胡建人）的觊觎了。糖水清甜爽口，不油腻，在没有胃口的酷...
猪肉、排骨作为日常消耗最大的肉类，虽然经常吃，但好像并没有多少人能做得很好吃，尤其是清炖、清煮型的猪肉，很容易出现香味不足、发硬发柴、有腥味的现象，其实主要是因为没有掌握住方法，不知道煮猪肉炖排骨时到底哪些该放、...
刚学做菜那会儿，因为技术不行，总是把希望寄托在外物身上。鲜味不够，我就猛放味精。菜不香，就使劲儿放油。后来发现，香跟油的用量没有直接关系，反而是油多了菜更腻了。一筹莫展的时候，看到了老妈刚买来的八角，我就又动了歪心思...
多学学、多看看！点击关注，每天不断更新精彩内容！ 导读：国内5种“很尴尬”的早餐，当地人天天吃，外地人：下不去嘴！随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以...
1、海之蓝 (浓香) 169元/52 口感属于绵柔型，喝的时候不会感觉到辛辣2、台仙福酱(酱香) 338/53 口感醇厚、柔和细腻，入口顺滑，落口净爽，口感上跟“飞天”有一拼3、珍品郎(酱香) 368/53 酱香味明显，无焦味，大口酒感觉不出酸...
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