粥是我国饮食文化的精粹之一，早在六千多年前，我们的祖先便开始以粥充饥，在我国有文字记载的历史中，粥的身影始终相伴。关于粥的文字记载，最早在《周书》中曾有记载“黄帝始烹谷为粥”，后来进入中古时代，祖先将粥的食用功能与...
1、种类不同粗粮：粗粮主要包括谷物类、杂豆类，以及块茎类。五谷杂粮：五谷包括稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类2、营养不同粗粮：粗粮加工过程简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏...
一、指的是什么五谷指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类，但同时也习惯的将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也被泛指粮食作物，所以说五谷也是粮食作物的通称。二、历史渊源五谷杂粮的说法已经有非常长的历史了，中国...
俗话说，人是铁饭是钢，一天不吃饿得慌。这里的“饭”通常就是我们三餐吃的米饭、馒头、面条等。而这些粮食其主要成分即为淀粉。我们吃饭，其实就是在摄食淀粉。近些年，研究人员发现，玉米面、大麦、燕麦、荞麦、小米、高粱等...
多食用杂粮粥很健康，对人体肠道很有益。但不是越“杂”越好，而要“杂”得有重点。在各种豆类粗粮之外，黑芝麻、核桃是不能缺少的，因为它含有脂肪，可以帮助吸收杂粮粥中含有的维生素E 等脂溶性维生素。《中国居民膳食指南》...
作为一个养生者，首先应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经●素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。营养学...
浑源县富山农建服务有限责任公司是2017年注册成立的农副产品加工销售企业，主要从事农建服务；肉牛、猪、羊、鸡养殖、收售；小杂粮种植、加工、收售；砂、石、建材销售。 公司位于王庄堡镇洪水村，距王庄堡镇镇政府五华里路程...
【专业医生天天与您说健康】有糖尿病的人都知道，吃点粗粮有助于控制血糖，事实也确实如此，有实验表明：主食以精米饭作为主食，餐后3小时时的血糖较餐前血糖升高了2.5mmol/L主食以一半精米加一半燕麦作为主食，餐后3小时时的血...
【专业医生天天与您说健康】张先生自从发现有了糖尿病，没少吃粗粮，可是不用降糖药血糖还是居高不下，即便是用了降糖药，多吃几口粗粮餐后血糖就会超过控制标准。他想不明白，不是都说粗粮含糖少有助于控制血糖吗？这到底是怎么...
芋头不是天然胰岛素。胰岛素是由胰岛阝细胞分泌的具有降血糖作用的一种激素。而芋头是一种食品。他虽然营养成分比较丰富。但是并没有降血糖的作用。相反他含有碳水化合物。如果吃的过多的话是会升高血糖的。因为糖尿...
一直在推荐饮食要粗细搭配，但很多人还是弄不清楚哪些是粗粮。今天我们就通过几分钟的时间来把粗粮的问题弄清楚。 首先，粗粮是相对于精白米面这些细粮来说的。粗粮不会像细粮那样经过精细加工，会保留更多的营养素。天然...
相信注重健康的人都听过“粗粮好”，“粗粮有营养”，那么是不是可以不吃大米，每天只吃粗粮呢？首先我先来说说什么是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括玉米、黑米、高粱、燕麦、荞麦等谷类，绿豆、...
减肥一直是大家比较热议的话题，许多爱美的女性为了减肥可以说是无所不用其极，什么水果减肥法呀，不吃晚餐呀，趁着月事期间减肥等等，花样百出，可惜效果却不明显，这问题到底出在哪里？ 减肥不成功，原因有哪些？1、过度节食减肥这是大...
民以食为天，而食物必须依赖胃的消化吸收来转化成营养物质，人体五脏六腑全身器官的营养都必须依赖脾胃的吸收来输送。故胃乃生命之本，健康之源。胃的保护和保养至关重要。那日常需要怎么做来养胃呢？ 一日三餐按时吃。 荤...
来源：今晚报今晚报讯（记者李岩）当前，肥胖已经成为儿童和青少年人群重要的健康问题。肥胖不仅影响体型，最重要的是，肥胖会严重影响孩子的身心健康，对心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、消化系统等造成危害。营养师刘艳君提示...
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