印象中,土豆好像就没有“不好吃”的做法。它可以说是可甜可盐、百搭万能,还便宜好吃的食材!随手就能做成一道美食,根本不用刻意准备。今天我就再来分享一下土豆美食,再一次证明土豆在我心中的地位!!讲真的,这个土豆的做法我也...
这是一种老吃食,叫切糕,但是跟新疆的糖切糕不是同个东西,而是一种含有朴素智慧的面食~为什么说它有朴素的智慧,因为这一碗切面片极为简单,清水加些现成的青菜,如果家里有剩米饭、油条也可以随着进去煮。你怎么做它都可以,而...
先分享个治愈时刻 看到了么,这就是今天做的菜,过程有点“神奇”,因为它会膨胀!起初我还以为就是几个鸡蛋做的“鸡蛋饼”,但吃了几口发现,完全是俩回事~这盘涨蛋糕是江苏盐城的一道特色美食,据说是当地人办婚礼、年夜饭上必有...
要说嘴馋的最高境界是什么?就是我看大熊猫吃播的时候,看到它一口一口嚼着个窝窝头,我都能看饿!于是我就做了个窝窝头!啊,真香!窝窝头一直都是健康主食的代表。玉米面糅合而成,含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,吃饱、减脂两...
红豆的适播期很长,春天能播、夏天也能播种!它的吃法也很多,熬汤、弄馅最常见~今天带来一种简单的新吃法,成饼这个小红豆饼子,跟我们以往吃得不同,不用发面也不和面,用的是糯米粉,所以口感更偏向于糍粑!红豆也不同往常捣烂成泥...
今天约了好友来家里一起做饭。“我们今天吃什么呀?”“吃个锤子……肉片!”哈哈哈哈哈哈,她还真被我这突然的回答吓了一跳~不是啦,锤是名副其实的锤,但吃的是肉片呀!!纸一样薄的肉片,口感非!常!嫩!滑!好像入口即化一般的丝滑~而且...
小米这种谷物,最近几年在我们的饭桌上出现得频繁,最常见的状态是粥。但只拿它喝粥未免过于单调,其实它还可以开发出很多新吃法的。上次用它蒸过排骨,这次就用它来蒸个糕叭~以前我们做发糕,多用大米掺和面粉,这次换成小米。...
五一小长假第一天,大家是怎么过来的?反正我是睡了个饱饱的觉了,醒来发现,已经不用吃早餐了哈哈哈~ 午饭也想偷个懒~继上次微波炉懒人食谱以后(戳蓝字回顾),我又体验了电饭锅做菜的快乐,发现偷懒这件事啊!根本就停不下来!!!这回是...
五一假后,我和老公都胖了一(小)圈,小肚子出来了。计划去健身房锻炼一番,把这赘肉减一减~这运动量是跟上了,每天的吃食,我也调整了一下。健康低卡为主,同样味道也不能差!所以便有了这个巴沙鱼的蛋白质高,脂肪低,刺还少(关键是还便...
以往我吃的早餐都是米面制品,今天尝试了一个别样的早餐。味道很不错,主要是做起来没难度,比较快手,推荐给你们调剂调剂~说快手简单,但它的味道并不马虎!用现成的吐司擀平,抹酱卷香蕉,裹上蛋液这么一煎~切开,美味、颜值一个不落...
是不是每个爱下厨的人,都会有莫名的“征服欲”?比如,我每次逛超市的时候,看到五彩斑斓的零食区,总想着要把它们在家自己做一遍,绝对健康又好吃~ 这不,我就瞄上了童年回忆系列的好多鱼小饼干,升级版配方,健康小饼干到手~!食材:海...
吃了那么多春的时令美食,今天终于轮到它了!翠翠绿绿透出一股新鲜劲儿的它,在做成糕点之前,大家对它的味道都挺怀疑的——“炒的我就吃过,做成糕点还是第一次见呢。”“啊?它的味道真的不会怪怪的嘛?”真的会如此吗?我先卖个关...
最近总刷到有人在吃一个叫“面藕”的东西,从未听过的我,被一张张图给看馋了!这次终于轮到我做来吃,你们馋啦!面藕名副其实,像藕片一样,上面都是大大小小的孔。吃起来是和面筋差不多,但没那么紧实硬挺,更多的是爽滑感。据说它还...
周末小侄子过来我家,天天变着法儿哄着吃早餐。今天还嘟囔着说白馒头没味道。哼,那就来个有味道的长长条条的形状,胖嘟嘟的,小侄子管它叫“毛毛虫”。害,虫就虫吧,只要他觉得好吃就行~山药向来都被称为“山中之药”,它富含丰...
很久没有自己做肉肠吃,昨天小侄子说想吃,正好我也馋了;今天就把肠子列入菜谱,做些来满足一下口腹之欲做这个肠选的是鸡肉,搭配点时蔬,更为营养健康!做起来超级简单,连肠衣都不用,不油炸,只需要卷一卷,一蒸就能成形!吃的时候,薄油煎...
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