暑热难耐的夏天,真的很想吃甜品,甜品之所以叫甜品,那肯定是要放糖才好吃,对于我这样年纪的人,血糖虽然正常,但还是要控糖才行,身边有好几个同龄人都有高血糖,我得引以为戒,尽量对糖敬而远之,所以,我在做甜品的时候,选择用食材的甜...
孩子周末回来,每天三餐都不能偷懒,餐餐都要问问孩子吃什么,她想吃什么我就做什么,当然,买不到食材的时候也不会如愿,但我会换上另外一种孩子喜欢的菜做给她吃。我一个人在家的时候,基本上是遵循早上吃好,中午吃饱,晚上吃少的原...
嫩芽碧绿丝,看到这张桑叶的嫩芽图,又勾起了我浓浓的乡愁,仿佛又看到了小时候采摘桑叶的情景,那个时候,总是打着采摘桑叶喂蚕宝宝的幌子,带着弟弟妹妹去采摘桑泡,鲜红的桑泡,在碧绿色的衬托下,既喜庆又甜蜜,犹如弟弟妹妹在树下那...
由于疫情影响,孩子上个周末放假没有回来,这个星期,小区终于解除48小时核酸的规定,得到消息后,她马上坐车回来,又没提前打招呼,我也没准备什么菜,只好翻冰箱找存货出来吃,问她要吃什么,她说只要有肉就行,这孩子,是有多欠肉啊?才半个...
芋头是我们常见的食材,市场和超市都能买到,价格也不贵,又易于存放,遇到新鲜的毛仔芋,就算买了好多菜提在手上,我也会再买2斤芋头存放在家里,既可当菜吃,又可以当主食,随便怎么做都好吃,就是用白水煮了吃也美味,又易于消化,口感细...
最近几天发现小区外面有卖包子、馒头的小摊,经营摊子的是位六十岁左右的老人,应该是北方人,我们小区有好多北方年轻人将父母接到这里来养老,有的老人就是闲不住,就会找一些事来做,有的将周边没开发的地整出来种菜吃,自已吃不...
别再去超市买鱼丸吃了,自己动手做,安全又卫生,煮汤、煮面、烫火锅都不错,鱼肉这样加工后,大人小孩都爱吃,Q弹不油腻、放心无添加,尤其是牙口不好的老人,最适合吃这样的鱼丸汤,小孩也非常适合,鱼肉含有人类生长发育所需的优质蛋...
荷风送香气,竹露滴清响。——今天是二十四节气中的小暑,天气闷热,可以做些清热解暑的美食吃,民间一直有吃莲藕的习俗,在这荷风送香的时节,做一份糯米糖藕,淋上香甜的桂花蜜,那真是舌尖上的美味。新鲜的带泥莲藕洗净淤泥后露出...
7月1号,一个特别的日子,中国共产党建党100周年的辉煌时刻,我们何其有幸,生于华夏,并见证了100周年直播庆典,一个上午都沉浸在热血沸腾中,沉浸在百年盛世的直播中,到了要做饭的时候,发现自己忘了去买菜,打开冰箱,发现有一把昨天买...
炎炎夏日,暑热难耐,看着外面毒辣的太阳,是真的不想出门,也不想进厨房,可人总得吃饭才行,我们的身体就跟转动的机器似的,即使是坐着不动,身体也会耗费能量,到了时间还是会肚饿,没办法,走进厨房,先用小电饭锅煲上一碗饭,这个小饭锅是...
小暑大暑,上蒸下煮,意思就是三伏天即将开启,明天我们就要正式进入最热的三伏天了,这种天气,很容易滋生暑湿症状,我们可以多吃一些清热化湿的食物,天热,我们出汗比较多,水也喝得比较多,胃液冲淡而致消化能力减弱,在饮食方面以清淡...
早上去外面走了一圈,走得有点远,回来已经是七点钟了,不想做太复杂的早餐,那就做个简单的桂花甜酒年糕,甜酒是自已做的,年糕是朋友送的,送了好几个大年糕,放在冰箱里,够吃好多次了,马上从冰箱取年糕出来切成小块,又舀了一碗甜酒出...
桑叶芽是蚕宝宝的食物,小时候,家里养了好多蚕宝宝,我的任务就是负责采摘桑叶回来喂蚕宝宝,说实话,这是我最喜欢做的一件事,摘桑叶的同时,还能摘桑泡吃,桑泡就是桑椹,我们那的土话叫桑泡,那时候没什么污染,摘下桑泡就往嘴里塞,吃得...
昨天晚上看到一篇医生写的文章,文章说一家5口肝病入院,得病的罪魁祸首就是冰箱里存放的食物太久,吓得老阿姨一早起来就开始清理冰箱,虽然我也经常清理冰箱,难免不会有“漏网之鱼”躲在角落里,经过一阵翻腾,还真给我发现了“...
家务活看着不起眼,干起来真是费时间,早上五点一刻起床,给女儿做了碗面,她吃了要去赶早班车回公司上班,等她走后,我就开始侍弄阳台的花花草草,这一下就到七点钟了,赶紧给自已做了早餐吃,吃完又开始搞卫生,这里收拾下,那里收拾下,搞...
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