- 手撕牛奶吐司 - 原创作者 太阳照不到的菜花食材用料高筋面粉265g鸡蛋1个牛奶100g黄油30g细砂糖40g奶粉30g干酵母3g炼乳35g盐3g 1 / 除黄油外，所有食材加入厨师机，低档搅拌均匀至无干粉，转中高档揉出厚膜，加入黄油，先低...
- 花生酱蔓越莓软曲奇 -花生酱和蔓越莓做的软曲奇，烤的时候满屋子都是花生酱和黄油的香味，一出炉就忍不住吃了两块，酥松香甜，配黑咖啡再合适不过啦。 原创作者 飘零星食材用料低筋面粉150g鸡蛋1个黄油110g花生酱120g细砂...
- 蟹棒芝士土豆泥沙拉卷 - 原创作者 草莓奶昔冰食材用料土豆2个胡萝卜1段洋葱适量蛋黄味沙拉酱适量蟹棒3根芝士片2片海苔条适量白芝麻适量 1 / 胡萝卜切丁 2 / 洋葱切丁 3 / 蟹棒撕成条条 4 / 蒸熟的土豆去皮，压成土...
蛋糕卷也能萌萌哒，除了我们吃的小四卷，还能换着花样来招待朋友，一定会为你加分的蛋糕。今天教大家制作长颈鹿蛋糕卷，不过学习之前我们先来看看普通的蛋糕卷做法！ 「可可蛋糕卷」准备材料：低筋面粉 100g / 鸡蛋 8个 / 可可粉...
- 牛奶红枣桂花煮年糕 - 原创作者 亦荷yihe食材用料年糕200g牛奶500ml红枣3-4颗桂花蜜2勺 1 / 准备需要的食材。 2 / 年糕事先煮熟，捞出沥水备用。 3 / 红枣冲洗干净切片。 4 / 牛奶和清水倒入锅内小火加热，放入...
据说这是一款巧克力控无法抵御的蛋糕，浓郁的巧克力味隔老远就闻到了，由于它偏甜偏重口，做的时候建议用最小号的纸托，烤小小个的，每次慢慢享用味道更佳！ 「巧克力蛋糕」原创作者 贼坏的小黑妞 准备材料：黑巧克力 65g / 黄油 4...
南瓜泥做成的发面千层蒸饼，好吃的不要不要的。这样的面食无论南北方，大家是不是都很喜欢？「南瓜千层饼」 准备材料：南瓜、面粉、酵母、白糖、食用油 制作步骤：1. 南瓜切片上锅蒸15分钟。2. 蒸好的南瓜碾成泥。3. 我这里用...
- 巧克力酸奶慕斯 - 原创作者 青春妹m 1 / 奥利奥去掉夹心，碾碎。 2 / 黄油融化成液体和奥利奥混合。 3 / 搅拌均匀。 4 / 6寸模具包上锡纸。 5 / 将奥利奥放入模具中，压实。 6 / 吉利丁片泡冷水几分钟，泡软。 7 / 挤掉...
- 炸蘑菇 - 原创作者 噼里啪啦小厨房 1 / 蘑菇切片去蒂，放盐腌制2h后挤干水分。2 / 锅中放入2颗八角、55颗花椒、500ml水煮成二味水。3 / 调制面糊：将2勺面粉、1勺红薯淀粉、1勺孜然、1勺芝麻、1个鸡蛋、250ml二味水、...
- 焦糖花生夹心曲奇 - 原创作者 凤梨娜娜曲奇食材用料低筋面粉65g蛋白20g盐0.5g白砂糖40g杏仁粉30g黄油75g 夹心食材用料花生100g水20g白砂糖85g黑巧克力（装饰用）适量 1 / 黄油室温软化，加入白砂糖打至颜色发白，加入蛋...
软软香甜巨好吃的牛奶小方面包一次发酵，简单易上手！ # 材料 高筋面粉240克 | 牛奶150克奶粉10克 | 糖35克盐2克 | 干酵母3克 | 黄油30克 # 步骤 1、除黄油外所有材料放入厨师机中，揉出粗膜后加入室温软化后的黄油 继...
- 古早巧克力蛋糕 - 原创作者 梦之瑄 食材用料低筋面粉100g鸡蛋8个牛奶75g玉米油90g细砂糖70g可可粉21g+3g黑巧克力豆10g白醋几滴盐2g 1 / 100克低粉+21克可可粉过筛备用，90克植物油加热到80度，出现油丝关火，倒入筛好...
- 红枣糯米糕 - 原创作者 我是村上人家食材用料糯米粉180g牛奶250g玉米淀粉30g白砂糖25g红枣适量 1 / 准备食材； 2 / 红枣用温水泡软，切成小丁，糯米粉➕玉米淀粉➕白砂糖混合，倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒，呈细腻的糊状...
- 鲜虾奶酪饼 - 原创作者 宝宝营养辅食食材用料饺子皮150g胡萝卜30g玉米粒30g玉米油3g奶酪碎20g虾3只 1 / 准备食材。 2 / 虾去壳去虾线，切成小块。 3 / 放入搅拌机中打成细腻的虾泥。 4 / 胡萝卜和玉米粒切碎。 5...
- 甘梅地瓜条 - 原创作者 明天变好看的芦蒿很吓人食材用料红心地瓜2个玉米淀粉50g面粉100g甘梅粉5g白糖20g盐1勺油适量 1 / 地瓜削皮洗净备用 2 / 切成约小指般大小后 倒入洗菜盆冲洗掉多余的淀粉 3 / 地瓜条冷水下...
椰蓉炼乳面包椰蓉炼乳面包：吃了还想吃的一款新型面包，极力推荐！椰蓉飘香加上炼乳香甜，两者是一种最完美的搭配！绝对能让你食欲的爆发，诱人的香浓、绵软的口感，简单太棒了……在烤制的过程中，香气会飘满整个厨房，乃至连你的邻居...
- 土豆沙拉蛋香饼 - 土豆加上鸡蛋一烙，出锅挤上沙拉酱是不是又是一个新意吃法？最重要的是它能秒杀你的味蕾，嘴里吃着一块眼里看着另一块的节奏！ 原创作者 Marsally390食材用料土豆135g橄榄油8g洋葱15g胡椒粉少许胡萝卜30g...
奶油芝士的香浓、爽滑，蔓越莓干的微酸，综合在一起，清甜不腻。软嫩的芝士比焦糖炖蛋更细嫩~对芝士，就是毫无抵抗~ 蔓越莓芝士条作者 | 呱呱呱呱 准备材料：饼干底全麦消化饼干 100g / 无盐黄油（融化）35g蛋糕体kiri奶油芝士 250...
慕斯是跟布丁一样的甜点，但与布丁对比起来慕斯更为柔软，入口即化。这款奶冻式甜点不仅仅适合做蛋糕夹心，也适合直接吃呢~「巧克力慕斯」by：Gemini卓 用料：蛋糕胚小麦粉50g / 纯牛奶50g色拉油50g / 法芙娜可可粉5g鸡蛋4个 /...
这个小秘方是我闺蜜告诉我滴，做了一下确实好好吃哦！十分钟内搞定，分享给大家。- 沙拉鸡蛋 -原创作者 是饿饿的大学生呀 材料准备：食材用料煮鸡蛋2个沙拉酱适量（喜欢就多加点）黑胡椒粉适量（喜欢就多加点） 制作步骤：1 / 准备两颗...
南瓜是非常有益身体的食品，加上牛奶的醇香，口感浓郁润滑。春季用牛奶南瓜羹代餐，既美味又瘦身，还可以保持营养，想要瘦身的姑娘可以尝试一下~ 「牛奶南瓜羹」准备材料：南瓜 200g / 牛奶150ml / 淡奶油 若干 制作步骤：1、南瓜...
这款草莓奶油抱抱卷，已经被无数网红打卡，简单、好做、颜值高，重点是出单很快，简单一包装就很好看！ 小巧可爱，中间挤了2层奶油，一层夹心草莓果肉，一口下去香甜、酸爽，草莓的滋味与奶油搭配的超级经典哦！ 草莓抱抱卷 / 配方原...
所谓欧包,顾名思义是来自欧洲人日常餐桌上的面包，通常具有分量厚实，外脆内韧、高纤、低糖、低油、低脂等特点。随着人们对生活品质需求的提升，因应东方人口味的软欧包也成为天然健康食物的新宠。本期咱们就来学习全麦蔓...
蛋糕卷是一个非常美味又营养的美食，蛋糕卷比戚风蛋糕要简单得多，而且烤制的时间也要节省一大半，所以和戚风比起来，我更愿意做蛋糕卷。可以加入奶油，新鲜水果，好吃又好看。今天给大家分享的是奶牛卷。稍加点缀，就让这蛋糕卷一...
饱腹感好，口感好，颜值也好，好喜欢这个小甜品！- 南瓜燕麦水果挞 -原创作者 文子的美食每刻 材料准备：食材用料即食燕麦60g蒸熟的南瓜泥120g牛奶15g香蕉1根低筋面粉25g老酸奶1杯鸡蛋1个 制作步骤：1 / 香蕉压成泥和燕麦混合（香...
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