大家好这里是小慧今天说美食，明天父亲节就要到了，感恩父亲节，建议子女给父亲做这八道家常菜，好吃不贵还能暖父母心，小慧在这里祝全天下所有的父亲都平安健康，节日快乐，你们辛苦了！一 、蒜蓉 生蚝 1、准备食材 ：生蚝 、蒜瓣 、...
导语：韭菜，芹菜靠边站，三伏天包饺子就用这个菜，浑身是宝，太鲜美了！三伏天，高温多雨，老妈小菜园里的各种蔬菜进入了生长的旺盛期，老人们不喜欢吃辣椒，春天的时候，老妈种了几棵甜椒，现在是硕果累累，长势喜人。最近老妈隔三岔五就用甜...
买莲藕，分清“7孔藕”和“9孔藕”，区别很大，弄懂了再买更好吃莲藕的营养价值很高，可以直接生吃，口感脆甜，也可以做菜，虽然出自淤泥中，但它的颜色洁白，丝毫没有受到影响，常用来形容一个人圣洁干净。莲藕有清热凉血、滋阴补益的作...
做韭花酱，只放盐是外行，切记多加1样，味道更香浓，久放不易坏每年的7月份，又到了吃韭菜花的时候了，这段时间在我们这边的菜市场上，又能看到卖韭菜花的阿婆了，韭菜花买回来，其实做法并不多见，最常见的莫过于腌制韭花酱了，香味特别浓...
导读：最近老家的玉米大丰收了，三伯打电话要我回去帮忙，顺便摘一些玉米回家吃。而回到家，我才发现今年是玉米的丰收年，村里大部分人种的玉米不仅颗粒饱满，而且个头还特别大，卖价也别往年要高一点点。而在帮忙三包摘完一亩地的...
鹰嘴豆沙拉 原料：灌装鹰嘴豆 半碗、黄椒1片、青椒1片、红椒1片、 黄瓜半根、洋葱30克、圣女果6个、橄榄15颗、香菜1棵。辅料：乳酪20克、柠檬一片、冠利意式沙拉酱1勺、黑椒少许、色拉油少许。制作：1，材料准备好，鹰嘴豆倒盘...
“中伏不补，秋冬受苦”伏天多吃这8样“黄金菜”，补足力气好入秋进入中伏以后，不但雨水增多，天气也变得更加闷热，俗话说“伏天无病三分虚”一点也不假，出门就汗流浃背，进门浑身无力，更别说进厨房了。今天在这里和大家分享8道蒸...
夏季昼长夜短，很多人的饮食起居会受到影响、往后拖延，一不小心就会引发上火，尤其是步入三伏天以后，气温高、天气干，出汗多、水分流失快，平时除了要注意多喝水以外，饮食上也要注意多吃一些补水降火的食材，平衡体内水分均衡。特...
经常参加酒局的人会在喝酒之前先拿空杯子倒上一杯白水，这是为什么呢？难道是为了等一下以水代酒，瞒天过海？非也！非也！其实里面有很多门道，来听我给大家细细讲来。首先，这杯酒可以防止口干。酒席上的白酒度数都不低，五十多度的白...
一、烤苕皮 食材准备：苕皮、酸豆角、火腿肠、葱、烧烤料制作方法：1、烧烤料+辣椒粉十淋热油十一勺生抽十一勺蚝油拌匀2、锅中少许油，放苕皮煎至起小泡3、两面刷酱料，放酸豆角火腿4、穿竹签撒葱花干烧烤料即可[玫瑰]超简单...
大家好这里是小慧今天说美食，中伏天气是养生的好时节，建议大家，多喝这八碗养生汤，不仅营养足，而且还不上火，大人小孩都特别喜欢喝的八道汤，做法非常简单，一学就会，学会了在家试着做一下吧！一 、玉米排骨汤 1、准备 食材：玉米 、...
经常在市场里，能看到猪肉都是平放着卖，牛羊肉确实挂起来卖，你有没有和我一样觉得很好奇？有一天就好奇问了一个卖牛肉的老师傅，这老师傅看起来还挺爱琢磨事儿的，他就告诉我，这其中的缘由。猪肉为什么要平放着卖？是因为整片猪肉...
郎酒集团（全称为四川郎酒集团有限责任公司），是一家以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代化企业集团，厂区位于四川古蔺县二郎镇。郎酒始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠...
茄子营养丰富，大蒜杀菌，二者在凉拌菜中是绝佳搭配，味道鲜香清爽！材料：茄子1个，大蒜5瓣调料：香醋1大勺,香油1小勺，盐适量做法：1.茄子洗净去皮，切成粗条状，装盘上锅蒸熟，晾凉。2.大蒜去皮捣成蒜末。3.把蒜末和准备的调料与茄子拌匀...
民间有句俗话，叫做“夏日吃苦，胜似进补”，三伏天闷热心情烦躁，研究显示苦味食物中含有可可碱和咖啡因可以清心醒脑，让人从烦热的状态中松弛下来恢复精力。中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心醒脑的作用。 苦瓜推...
#夏日成长计划#在中国北方，特别是北京地区，吃“合菜”十分讲究。一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。吃过春饼卷合菜，杨柳吐絮，燕语呢喃，春天来临。《四宝鉴》中曾记载：“立春日，都人（指北...
主要食材：嫩豆腐 500克，牛肉 100克，花椒面 3-5克，辣椒面3克，水适量，生抽 一汤匙葱花 一把，蒜 三瓣，米酒 适量一小勺，油 适量，白糖 一茶匙，醋 少量，芝麻香油 适量郫县豆瓣酱 一大勺，盐 一茶匙。麻婆豆腐的做法1.首先将蒜切成碎末，葱...
在这个“快餐时代”，只有藏进心里的梦想与吃进胃里的美食才是真正属于自己的东西。尤其是在高强度、快节奏的生活状态下，吃点解馋、美味的小零食，不仅是为满足自己的口腹之欲，也是为给枯燥的生活增添一丝愉悦。不过现在的...
相信很多人都吃过鹌鹑蛋，拇指大小的蛋带来味蕾的满足，不论是火锅还是冒菜，鹌鹑蛋都是一种绝佳的食材。香卤鹌鹑蛋但鹌鹑其实生活得很惨，它不仅寿命短，而且每年要产下300多枚蛋，度过了产蛋期的它们，还要成为餐桌上的美食。鹌...
可乐鸡翅已经够顶了，这个荤素搭配简直不要太哇塞。...
1、酒祖杜康12窖区（浓香） 368元/50度/500ml入口柔和、纯净，酒体偏酸甜2、台仙福酱(酱香) 338/53度/500ml中段价格，高端酒质，酱香浓郁、醇厚甘润，口感可媲美飞天茅台。3、全兴大曲润30（浓香） 988元/52度/500ml酒体纯净，窖香浓...
三伏天闷热毒辣让人的身体非常不适，尤其是中老年人，体质较差，再加上三伏天出汗多，新陈代谢加快，身体的酸碱很难得到平衡，身体经常疲惫乏力。莲藕莲藕也是典型的碱性蔬菜，虽然一年都能吃到莲藕，但它更适合夏天食用。莲藕营养丰...
【熘鱼片】食材材料：草鱼片，酸菜，葱，材料：蒜头片，姜丝，泡山椒，豆瓣酱，辣椒酱，盐，糖，少量高汤，淀粉，胡椒粉，宴友食用油，料酒，姜汁水，生抽做法1、先煮酸菜，热锅热油（油要多），放入蒜末、姜丝、泡椒丁爆香。2、倒入一勺酱油，将红油倒入锅中，倒入酸...
三餐美味，四季幸福，大家好! 今天，我要给大家分享一个养生滋补的自制茶，用生姜搭配陈皮，不仅可以强身健体，还可以养生滋补。而且在喝的时候，可以根据自己的口味，搭配蜂蜜和菊花等，真的是非常方便。喜欢的朋友赶紧试试吧！【生姜橘...
老人们常说“一年有三伏，最热在中伏”。今年中伏的时间，长达20天，横跨了立秋和处暑两个节气之间，可想而知中伏有多么的难熬。在民间，有很多关于中伏的说法，比如“中伏一碗汤，不用医生帮”，经常听老人们提起。这个一碗汤，也被称...
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