豆浆是大家喜爱的一种早餐饮品,是一种老少皆宜的营养食品,冬季天气寒冷,早餐配一杯豆浆,祛寒暖胃,滋养又进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,豆浆别总是用黄豆做,还有五豆豆浆和枸杞豆浆等,下面让我们一起来看看这...
深夜的酒不如清晨的粥。趁热喝下,五脏六腑都被清洗了一遍。那一刻,仿佛日常里的所有苦难,都化作一种温柔,一碗黄澄澄的小米粥就足以抵抗整个世界。 养生之道,五谷为先 五谷杂粮,小米为王 古语曰:养生之道,五谷为先。五谷杂粮...
“田脊梁”系列农产品由天津恒嘉利国际贸易公司灵丘分公司注册并生产,主要是对灵丘出产的谷物、豆类、薯类等农作物进行加工制作。共5个类别10多个品种,其中4个类别6个品种取得SC认证,近年来已进入京津冀等地市场,得到广...
立冬拉开了冬季的序幕,天气越发变得寒冷起来,萝卜白菜等应季的食材进入了收获的尾声,各地的人们在此时显得格外忙碌,拉白菜囤萝卜扛大葱,为过冬做准备。除了这些基础食材以外,很多人还会趁着现在的大好阳光晒制一种传统美味...
“猪手美味诱四方,色亮更耐细品尝”,猪手、猪脚在北方被统称为猪蹄,是人见人爱的盘中之物。猪蹄骨香皮糯,筋肉相连,吃起来鲜香上瘾,男人用它下酒,女人用它美容,孩子用它解馋,一个猪蹄就能让全家人满足。然而,很多人不知道的是,猪...
很多人闲来无事的时候,喜欢和朋友们小聚,浅酌几杯,最得意的下酒菜,莫过于一盘酱牛肉了, 切好的牛肉片,鲜香味美,酱香浓郁,口感丰厚,酥嫩爽口,不硬不柴。外面买的酱牛肉大概90元一斤,牛肉在炖煮的过程中,会产生一定的损耗,一斤大概...
如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!贾乃亮家宴上的东北菜正所谓,一方水土养育一方人,他乡的美食再经典,永远也抵不过家乡的美味。这不,贾乃亮晒出了自己家的一桌家宴菜,满满一大桌,全是东...
中午吃米饭,老婆点名要麻婆豆腐,孩子点名要土豆丝,无奈之下,只能两个菜都做了 准备好土豆切丝,再加入点胡萝卜丝,配色更好看,然后再准备些青椒丝(能吃辣的可以用尖椒丝)把土豆丝和胡萝卜丝先放入水中洗去淀粉 起锅烧油 这次...
每到每年的秋冬季节都会有一种香脆的蔬菜上市了,这一种香脆的蔬菜有些人喜欢,有些人光是闻到味道都觉得难受,但其实这一种青菜在古代也有着“皇帝菜”的称号,那是因为茼蒿当中自带清气以及菊花的清香味,所以在古代也是被纳...
1、这是支炉儿,记得最清的是1958年暑假时我做饭烙饼,一个白面的,两个玉米面的。(玉米面得打糊烫面)大煤火炉子烧得中等旺度,没有烟,主要靠幅射传热,几乎要烧到要红,烙出饼外焦里嫩。但无有烟熏火燎迹象。因此也没觉得有污染,支...
葡萄柚,又叫西柚。很多人以为葡萄柚是一个柚子品种,但实际上葡萄柚并不是一个单一的柚子品种。葡萄柚背后的故事葡萄柚有白(黄)肉型品种,也有红肉型品种。像如今在市场上的“南非红宝石西柚”就是葡萄柚的一个红肉型品种。...
流水席是中国传统宴席的一种说法,现如今生活条件变好后,流水席逐渐变成了农村宴席的“代名词”,但并不含贬义,而是意想要凸显出中国农村的淳朴。 曾经的流水席大铁锅盛放,不够自己添菜,十多道菜一吃就是三天起,但如今宴席逐...
白酒有没有“保质期”?放了15年的白酒还能喝吗?看行家怎么说白酒,是中国流传了几千年的传统饮品,它在我们的生活中还有着非常高的地位,在很早以前它就慢慢的融入进人们生活中的点点滴滴了。当然,它也为我们的生活增添了不少...
螃蟹公母怎么选公螃蟹:1、肚子下有一个三角形的盖2、剥开蟹壳,可以看到白色的黏黏的物体是蟹膏公蟹煮熟后,蟹膏会变成半透明状,蟹膏越多,说明公蟹越壮实。母螃蟹:1、肚子下是一个圆形的盖2、盖子旁边长了一圈的毛。3、剥...
我国吃面条起源于汉代,距今已有2000多年的历史。在当时一切面食都被称之为“饼”,放在汤中煮称之为“汤饼”。据文献记载,早期的汤饼是片状的,大约进入南北朝之后逐渐演变成条状。牛肉飞入寻常百姓家,得益于它和面的相遇。...
全国哪里的苹果最好吃?经过评选,这5个地方最出名,有你吃过的吗?哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?这天冷后,最受欢迎的水果就是苹果啦!这俗话说得好“一天一苹果,医生远离我。”,苹果...
生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用鸡蛋给大家分享一个关于鸡蛋不一样的吃法。鸡蛋,我们大家都是非常的熟悉,它是一种非常有营养的食物,可以用各种烹饪方式做成各种好吃的美食,吃起来都是相当美味的。今天我们要分享...
吃席这件事情,相比没有人会拒绝,而只要是酒席,就一定会有酒。80年代的时候,在农村的话,酒席的酒大多都是散装白酒跟土烧酒数量最多,因为口感不错,而且也便宜。在城市的话,一般都是大牌酒居多,城市里“面子活”还是比较重要,而且...
面条和稀饭这2种早餐,从肠胃吸收上来看,都是含水份高,相对热量也会低一点,但关键在于人们一口一口地吃进去后,正因为消化速度很快,进而会升高餐后血糖值,反而是不利于健康的;今天蓉儿推荐的这4道早餐,不仅营养饱腹,而且还特别解...
要想做出好吃的美食,最离不开的就是增香的调味料,现在这些调味料五花八门,品种繁多,有专门适合炒菜的、有专门用来炖汤的等等。 其实平时做家常菜的时候,我们最离不开的还是盐和糖这2种基本的调料。别看它们很简单,...
寒冬腊月,别看冬天的天气寒冷,可冬季的蔬菜却是极好吃的,比如霜打过的菠菜、白菜、青菜、萝卜等等,都好吃得比肉都香。 冬季的时候,萝卜和白菜价格尤为便宜,今天咱们就说一说三种萝卜做法和三种白菜做法,一起来看看是...
生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用香蕉搭配鸡蛋做道美食。香蕉,我们生活里面非常常见的一种水果,吃起来软绵可口,可以起到润肠通便的功效,有效保护我们的肠胃功能。我们都是作为水果直接来食用的,今天我们要用香蕉搭...
面粉里加一把芝麻,教你百吃不厌的做法,不蒸不油炸,比吃肉都香。大家都知道,黑芝麻可以乌发润发,营养价值非常高,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、...
三餐美味,四季幸福,大家好! 说起西红柿,真的是个很普通的食材,西红柿炒鸡蛋和糖拌西红柿可以说是非常普遍的家常菜了。今天,我要分享一个西红柿独特的新吃法,做一锅都不够吃,真的是汤鲜味美,开胃解馋。感兴趣的朋友赶紧来看看...
保存白萝卜很简单,牢记3点,放一冬天照样新鲜,不烂不糠心水分多。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?这天冷后最受欢迎的蔬菜就是白萝卜、白菜含有北方的蘑菇啦!不知道大家在冬天喜...
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