仲夏之夜,约上三五友人小聚一下,吃顿烧烤,把酒言欢,说说乐事,听听烦恼,一个晚上就愉快地度过了。烧烤遍布大江南北,各有特色,按区域分为四大派,从西北派到东北派,从西南派到东南派,各地因地制宜,发展出颇有特色的风味烧烤,像西南派...
立秋是秋天的第一个节气,处于夏秋交替的节点,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,人们的脾胃功能有所减弱,所以此时是保护你温软肠胃的关键时刻。粥相对于其它的主食来说是非常养胃的,也容易消化,不仅可补充身体的水分,还可...
今天就是立秋,但是我们要明白,立秋不等于入秋,在下面半个月的时间里,依旧是高温天气。在三伏天和立秋的双重压制下,有这样一种菜,可以算得上是最佳食物,那就是茄子。老话说:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,老祖宗传下来的智慧肯定是...
精选9款下饭菜,下饭指数五颗星,专治食欲不振,最后一款鲜为人知。第一款,东北鸡蛋酱准备几个鸡蛋打散,下入锅中炒熟盛出。接着再起锅烧油,下入黄豆酱和甜面酱炒出酱香味,简单调入基本味,接着下入炒熟的鸡蛋,勾芡汁,芡汁要稍微勾...
“秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋”,到了立秋节气,漫长炎热的夏季也进入了尾声,即将迎来清爽的秋季。立秋之后,人们的食欲逐渐恢复,准备“贴秋膘”来秋补了,但立秋后的暑热是需要逐渐减退的,现在仍然处于三伏天里,想顺利“贴秋...
松花蛋是我家过年必备的美食,家人都喜欢它特别的味道,而且做法也十分简单,来人待客的时候,切一切、拌一拌几分钟就能上桌,简单又解馋,是一道下酒的好菜。松花蛋好吃,“切”却是个技术活,朋友来我家做客,每每吃到松花蛋时,都会停...
随着节日的临近春节家宴上免不了要做几道色香味俱全的拿手好菜,新春共饮团圆酒,家家幸福过新年!这道油焖大虾,做法简单,味道鲜美,超级好吃,与大家一起分享! 简单 焖 咸鲜 十分钟主料虾600克青椒100克葱15克姜10克蒜10克调料...
#夏日生活打卡季##打卡挑战局#菜花别再炒着吃了,用空气炸锅烤着吃,烧烤味浓郁,低脂又健康到了近现代,随着生产力和科技的发展,厨具越来越多样化。煎锅、炒锅、汤锅、高压锅、陶瓷锅、电饭煲、烤箱 、空气 炸锅 、蒸锅 等等...
肉末蒸茄子图文作者 | 小小多和包子点击图片 收藏本菜谱原料:红茄2个、瘦肉1小块、姜1小块、大蒜3瓣、小葱2根、盐2/3茶匙、味达美臻品蚝油1汤匙、六月鲜特级原汁酱油2汤匙、花生油1汤匙、剁椒1汤匙。做法步骤:1. 主...
破防了,一定要试试这道菜!食材普通,做法简单,却如此好吃下饭!记得十多年前一个炎热的夏天,当时就是用这道【肉末炒韭菜】俘虏了我的那个“他”的胃哈!也完全不顾形象,连吃俩碗饭。也从小鲜肉走向了油腻大叔,哈哈……都是我的错...
三餐美味,四季幸福,大家好!黑豆作为一种粗粮食品,被称之为是“豆类中的王者”,可以减少体内胆固醇的含量,还可以清除血管壁的油脂,常吃对身体非常好。今天,我要给大家分享一个黑豆的养生吃法,保管大家爱不释手。喜欢的朋友赶...
大家好这里是南方姑娘香香,每天分享不一样的家常菜。今日就是立秋了,也还正处于一年中最热的三伏天,此时饮食要注意清热润燥,要清淡饮食。分享六道适合立秋前后吃的家常菜,清热润燥顺利入秋。 一、莲藕炒肉准备食材:莲藕,瘦...
自古以来,我们中国人对节气都很有仪式感,每一个节气该做什么不该做什么,都是有讲究的。今日立秋,这五种传统食物要给家人安排上,寓意美好,清凉祛湿,安然度三伏,顺利入秋。立秋吃炖肉从今天开始,吃货们就可以肆无忌惮地开吃了,经...
天气一天比一天热,开火做饭对大家来说也越来越难了,做饭5分钟,出汗两小时!闷热的厨房像个巨大的蒸笼,热得人透不过气。如果你也为此烦恼,不如尝试做蒸菜,简单省力又美味好吃。蒸菜简单易做又不失美味,还很大程度地保留了食材...
用料五花肉 500克干辣椒 3个八角 2个桂皮 1小块冰糖 20克啤酒 半瓶葱姜蒜 适量无油版家常红烧肉,好吃不油腻!!的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 五花肉肉洗净切麻将块大小(沥干水份,以免贱油)入锅煎至两面金黄,注意 小火慢...
“厨房烹饪三宝”之一的大蒜,不仅能奉献自身,给菜肴增添香气,还努力长出蒜苗和蒜苔为人们提供更多美味,尤其是根根翠绿的蒜苔,搭配上鲜嫩的肉丝俘获了很多人的芳心,成为了餐桌上必不可少的一道经典菜。很多人炒蒜薹总炒不好...
明天(8.7)就是二十四节气中的第三个节气——立秋。今年的立秋正处于最热的“二伏”时期,因此,立秋的到来并不意味着天气立马凉爽起来,炎热的天气还会持续一段。俗话说:“立秋三分虚,进补正当时”,立秋时节,记得吃“蒸3样,煮3样,...
大海,之所以让人心之向往,不外乎这两个理由。第一:浩瀚无垠,能给人带来无限遐想;相比之下,第二个理由更得吃货欢心:当然是大海里丰富的各种海鲜 !(嘻嘻~你以为吃货们去海边只是为了放松身心吗?肯定要过嘴瘾啦~)你说的我都懂,但是...
一日之计在于晨,早餐对于人体来说是非常重要的,不仅能提供一上午的能量,更会影响到我们一整天的精神状态。现代社会的生活节奏很快,很多上班族都是在早上上班路上随便吃一口豆浆油条,殊不知这样对于我们的健康没有好处,今天...
鲜虾酱汤面材料:活海虾100克,炸肉酱2大匙,鲜面条140克,生菜叶50克。做法:1.海虾用牙签挑出虾线,洗净备用。生菜洗净,切成丝。2.锅内加水烧开,放入2大匙炸肉酱搅拌均匀。大火煮2分钟,使酱的香味充分融入到汤中。3.面条下入锅中,...
如果天热不知道吃什么的话,可以来看看下面这两道家常凉菜酸辣蕨根粉首先准备蒜末,小米辣,辣椒粉,芝麻,然后泼上热油,加入盐,白糖,2勺生抽,一勺醋,搅拌均匀备用,水里放入一勺盐烧开后放入蕨根粉,这样会让粉更加劲道,煮8分钟,用筷子可...
1、含很多糖分和氨基酸平和酒辛辣冲口感和苦涩口味2、含有糖精钠、甜蜜素和安赛蜜平和酒辛辣冲口感和苦涩口味3、纯粮食酿造酱香浓郁、口感醇厚、醇厚甘润、口感跟“飞天”有一拼。4、还有会添加香料增加就得香气5、...
六零后、七零后的童年时光是物质极为贫乏的,特别是农村的孩子,除了米面与蔬菜,几乎没有别的食物。如今商店里面琳琅满目的副食,那时别说没见过,甚至没有听说过。但是“天生我必养我”,大自然是慷慨的,孩童们随时可在野地里...
地址江安河西路上段246-248号本来觉得这家味道还可以,就再次去消费,没想到老板是不是因为疫情没有赚到钱看到客人就要宰一刀,5个大人一个小朋友点的148元鸡中锅和106元肥肠小锅,一份酥肉没有问价格每人一种饮料,一份蛋炒饭...
大家好这里是小慧今天说美食,明日就要立秋了,秋天人体易燥热上火,大家饮食上一定要注意,少吃辛辣食物,多吃这八样蔬菜,清淡又解腻,还不上火,健康入秋,小慧将这八菜食谱做法,给大家整理到了下方,大家有兴趣的,可以按照小慧分享的步...
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