原料： 带皮猪后腿肉、陴县豆瓣、白糖、花椒、姜、味精、菜油、蒜苗 做法： 将肉洗净，放入开水锅中煮至7分熟，捞起晾凉，切成厚度为一枚一圆硬币厚，大小均匀的片、蒜苗洗净，用斜刀切成菱形，（不宜切得过长）待用； 炒锅置旺火上、下少...
导语：黄瓜苦瓜靠边站，夏天就该吃这菜，营养极高，随手一蒸一炒，真香！进入盛夏后，大自然中的花草树木，生长得更旺盛了！与此同时，菜市场里的时令蔬菜，也纷纷大量上市！大家都知道，夏天是一年四季之中，最不缺蔬菜的一个季节！每到夏季，不管是...
很多人买酒，都喜欢去超市。超市的货架上摆满了各种品牌的白酒，不是资深酒友，往往不是看包装就是听从导购员的建议来选择，很多时候并不能选到好喝的好酒。其实就算是在大型的超市买酒，也是有技巧和方法的。导购一般都是根据...
糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一道大众美食小吃，腌好的糖蒜一般为白色或红褐色，由白糖、白醋、白酒、食盐腌制而成，由于口味不同，每个人的做法也不一样，利用不同的食材，做出的大蒜口感也各不相同。现在进入5月份，天气越发的炎热，眼...
晒晒我夏日的零食清单，酸甜香辣全都有，好吃还便宜，猜你也喜欢夏季是炎热的，炙热的阳光照射下来，就连铺在地上的柏油马路都热得发烫，偶尔有风吹过，带来的也是一阵热浪，面对高温下的天气，要说最幸福的生活，那就是待在房中，吹着空调...
来源：中国消费者报记者近日从湖北省市场监管局获悉，该局按照市场监管总局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动总体部署，印发了《集中开展白酒小作坊“促规范提品质创品牌”专项治理工作实施方案》，针对白酒小作坊...
现在正值盛夏，天气炎热，很多人都厌食，不愿意吃饭，所以，小鲜特别整理了这几款素汤，让你每天不失营养，还能胃口大开，赶快和小鲜学起来吧！玉米冬瓜汤准备食材：冬瓜、玉米制作方法：1、热油炒香葱白2、倒入冬瓜翻炒，稍稍变色3、倒入清...
如今正是吃茄子的季节，是青茄子好吃还是紫茄子好吃呢？小时候在北方农村，没出过远门，说起来不怕恁笑，在那一方天地，还真没见过紫茄子。每到夏天，一株株的茄子枝上缀上几个又青又大的圆茄子，个头大的得有几斤重。切开以后，肉质细...
既然不吃是瘦不下来的，那不如好好吃一顿，准备一些自己喜欢吃的食材，让自己有食欲。比如这个季节的沙拉真的很好吃。况且只要够辣，吃着吃着就会出汗，其实挺舒服的。凉拌腐竹芹菜主要食材:腐竹、芹菜、红辣椒、大蒜。具体做...
【蒜爆猪心】材料猪心500克 蒜苗25克 红辣椒1个 香葱1棵 生姜1小块 大蒜3瓣 花椒适量 大料适量 桂皮适量 丁香适量 宴友食用油30克 酱油1大匙 辣椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、...
“一日之计在于晨”，早上不仅要锻炼好，也要吃得好、吃得健康。对于中老年人来说，身体随着年龄增长逐渐退化，每天早餐是不可随便凑合的，既要吃得清淡少油，还要吃好吃对，这样身体更健康。下面，和大家分享6道营养早餐，营养美味，简...
炎炎夏日，即便是满桌子的美味珍馐，恐怕都抵不过一份面给予的清爽和快乐。凉拌面并非现代产物，而是有着上千年历史的传统食物，在古代被称为“冷淘”，聪慧的古人面对夏季的高温，从热锅中捞出的面条放在冷水中浸泡、淘洗物理降...
中华美食博大精深，有闻名世界的经典名菜，也有市井寻常的家常美食。在众多的家常菜中，有一道简单的“蛋花汤”是人人都会喜欢的，可能祖祖辈辈对它都有着无限的情怀。因为它是最简单却最不寻常的一道汤。蛋花汤的历史已经无...
夏天到了，天气炎热，很多人不知道这个季节该吃些什么食物，总是觉得胃口不佳，其实是在做饭的时候没有选对食材，没有做出开胃下饭的家常菜，今天就来分享6道特别适合夏天吃的家常菜，这些菜品清脆爽口，营养又解馋，家人特别爱吃，学会...
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！ 导读： 老妈今年一直在饭馆工作，前些日子叮嘱我，说是在外面饭店吃饭的话，不要乱点菜，有些不健康，有些会特别的...
“六月六，地瓜熟。用四川话讲(lu yue lu,di gua shu)”。俗话说“靠山吃山，靠海吃海”，作为一个在山里长大的孩子，没有人比他们更清楚山里的东西哪些可以吃了。今天我要说的就是“野地瓜”，分类上属于桑科榕属。是一种多年...
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。都说黑芝麻护发，是不是真的有效果不好说。有专业人士看到这篇文章可以评论科普一下，万分感谢！不过我很喜欢吃炒熟的黑芝麻，抓起一把慢慢咀嚼特别香，今天我要用熟芝...
我们一行五人开车到了一家餐厅就餐，这家餐厅离市区有三十多公里，只有中餐和晚餐，经营时间从早上11点到下午14点，傍晚17点到晚上21点。我觉得这家餐厅挺有个性的，很多餐厅从早上到晚上都在营业，因为营业时间越长，越有可能吸引...
前几天去菜市场买菜，因为天气炎热，家人都没有什么胃口，就买了一块冬瓜、2斤左右的排骨，打算回家给爸妈煨点排骨汤，然后又去卤菜店买了一些卤菜，有：卤牛肉、鸭脖、卤干子、酸豆角、卤牛肚、酸萝卜。计划是回家后给二老煨排骨...
打工人必囤的4款宝藏速食，量大好吃又饱腹，方便快捷，很实惠作为一名打工人，每天不是再去上班的路上，就是已经开始了上班，好不容易应对完各种工作，回到家后整个人都摊在沙发上不想动弹，但听着肚子咕噜咕噜叫个不停，于是拿起手机...
这几天，河南一直处于夏至前后的高温模式，这么热的天，做饭，吃饭都谈不上享受，就想着怎么快怎么来，但是我个人建议，夏季烹饪不能一味地追求快，还要防止营养物质的流失，空气燥热，出汗多，人会显得容易虚弱，一动就累。年轻人很好，身体强...
夏至，这是夏天的节气，是乡村的节日。这个时节，山青水绿，天蓝云白。乡村草木葱茏，绿云翻滚，参天大树筛落片片浓荫，老槐树下的歇息，成为夏日惬意的享受与悠然。炎炎夏日，吃一碗凉水面条吧！又能清热气，还能解暑热！而且做凉水面条，清凉...
车厘子和樱桃非常相似，很多朋友都认为，国产的樱桃就直接称为樱桃，一般个头比较小，呈现淡红色。而进口的樱桃就叫车厘子，个头往往会比较大，呈现暗黑或者暗红色。那么车厘子和樱桃是同一种水果吗?有什么区别?下面就和小编一起...
准备食材：青椒3个、肉丝200克、姜蒜末适量、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、食盐步骤：1、肉丝中加入2勺生抽、一勺料酒、适当玉米淀粉和黑胡椒粉，混合均匀，腌制20分钟。2、在锅里倒入适当油，加入姜蒜末炒香，倒入腌制好的肉丝，小...
来源：【华声在线】团团相聚，好有味。湖南农业领域八大院士加盟“湖南好有味——中国粮•湖南饭特别节目”！每一道菜都有学问，这一次咱们吃点啥？全国人民的一日三餐都少不了这几位院士的科研成果，这次特别节目他们会为我们带...
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