民以食为天，自古以来，吃始终是老百姓生活中的头等大事，无论圣人、庶民、古人、今人都离不开一日三餐。凡食之道，我们每天都要在柴米油盐酱醋中茶品生活的酸甜苦辣和五味杂陈。烹饪之学在于变化，变化之道在于创新，愿大家都能...
方包片这样做，有浓浓的芝士味和奶香味，无法抵挡的美食诱惑生活节奏快，好多人都是在下班的时候买好第二天的早餐，其中，面包片最受欢迎，切得四四方方的，好吃又好看，早上起来吃两片面包，喝杯牛奶就够了，随着天气变冷，头天晚上买的面...
民以食为天，自古以来，“吃”始终是老百姓生活中的头等大事，无论圣人、庶民、古人、今人都离不开一日三餐。凡食之道，我们每天都要在柴米油盐酱醋茶中品生活的酸甜苦辣和五味杂陈，烹饪之学在于变化，变化之道在于创新，愿大家都...
懒妈妈不想炒菜，60元钱做新年第一餐火锅，涮着火锅追着剧，安逸今天是元旦假期第二天，早上继续赖在温暖的被窝不想起来，虽然八点钟就醒了，还是在床上刷手机看新闻，赖到九点钟才起床，起来吃了个红枣蛋糕就出去买菜，市场的牛肉很新...
早餐迷上它，一周吃三次，吃完全身都暖和了红油抄手成了我家的团宠，尤其是现在的天气，即使是生活在南方，也会冷到怀疑人生，早晚好冷，又没有暖气，是那种干冷，早上都不想起床了，以前早上喜欢起来做各种小点心，现在也做得少了，还是来一...
1碗混合淀粉，3个紫薯，1碗西米糊做水晶紫薯包，Q弹美味用做水晶月饼的食材来做水晶包，好看又好吃，不用发面，冬天，发面时间太长了，做这样的水晶包，简单易做，里面的馅是紫薯，吃了也不担心会长胖，特别喜欢Q弹的口感，蒸好就吃了三个，这次...
黑米饭做甜酒，甜糯又营养，煮一碗黑米酒红糖鸡蛋，吃完全身暖和黑米是稻米中的珍贵品种，用黑米煮粥和煮饭清香味浓，色泽油亮，软糯适口，具有滋补作用，不是有那么句老话，叫做“逢黑必补”，所以，平时多吃一些自然色素的食物，比吃那些添...
剩饭别再炒着吃了，这样做经济又实惠，家常又好做，好看又好吃“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦......”在农村生活过的人都知道，粮食来之不易，千万不要浪费粮食，平时做饭的时候都会算计好再煮饭，偶尔也会多出一碗饭来，剩饭的加工方法，一般...
晒晒母女俩的元旦早餐，过节宅家不出门，在家做吃的也不错假期越来越不想出去凑热闹，走到哪里都人满为患，还是在家里睡懒觉比较舒服，要是计划出去玩的话，早上六点钟就得起床，虽然生活在南方，可这里的冬天湿冷，又没有地暖设备，冷也...
2根香蕉，1个鸡蛋，只需25分钟做15个外酥里嫩蛋挞皮香蕉酥蛋挞皮是冰箱常备食材，偶尔烤个蛋挞解解馋，家里来客人了，备有蛋挞蛋也是十分方便，不用出门就能轻松搞定上午茶或下午茶，烤一盘外酥里嫩的蛋挞招待客人特别受欢迎，所以，我...
炒鸡肉总是不易熟，可能是这两步没做对，按照步骤做熟得又快又烂家常炒鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，不管是炒来吃、炖汤喝、卤来吃都非常美味，特别是在猪肉涨价之后，我家隔三差五就吃鸡肉，性价比高，家里人都喜欢...
2个青萝卜，2勺淀粉做水晶丸子，不油炸，个个晶莹剔透萝卜有白皮萝卜、红皮萝卜、青皮萝卜，白皮萝卜是人们常见的品种，红皮萝卜和青皮萝卜就比较少见，我们平常吃得最多的就是白皮萝卜，只要一说吃萝卜，脑海里都是这种白皮萝卜的影...
四神栗子羹比四神栗子糖水简单易做，一样的配方，不一样的做法四神栗子羹适合秋冬季的四神栗子糖水，其配方在网络和民间广为流传，相信好多美食爱好者都煮过这碗“四神汤”喝，这是有名的健脾饮食配方，所谓的“四神”是指“四臣...
天越来越冷，早上起来不想喝冷饮，只想吃些热乎的食物，以前的老人，大冬天的早上起来就先煮一锅粥，杂粮粥、白粥、菜粥等，再蒸一锅红薯、玉米面窝窝头、馒头等，配上自家腌制的各种小咸菜，味道特别好，随着时代的发展，各种厨房电器的...
家常版干锅虾，外壳酥脆，肉质鲜嫩，干香味浓虾的肉质肥嫩鲜美，又没有鱼腥味和骨刺，还没有猪肉贵，鲜活的虾价格26元一斤，觉得吃虾还划算，吃了还不担心会长胖，做法也多种多样，白灼虾、茄汁虾、煮虾粥、虾滑、干锅虾、蒜蓉蒸虾等，我家...
八宝芋泥糕，过年解腻甜品，香甜丝滑，营养美味，做法简单八宝芋泥糕过年必蒸几碗八宝饭放在冰箱，家里来客人了，从冰箱里取一碗出来加热，吃了大鱼大肉，吃点香甜美味的八宝饭，解腻又清爽，十分受欢迎，我蒸八宝饭的时候，不会全是八宝饭，而...
自制豆腐脑和香煎豆渣饼，学会不用出去买早餐豆腐脑是传统美食，街头巷尾总是会听到卖豆腐花的声音，也是我小时候最爱的小吃之一，这个声音伴随着我的童年，只要一听到豆腐花的叫卖声，铁定会从屋子里跑出来，有钱就买一份来吃，没钱...
天冷了，喜欢煲鲜虾砂锅粥，清淡不油腻，营养美味，吃了还不长肉在南方生活久了，有些饮食习惯也在慢慢发生改变，南方人煲汤和煲粥都是绝活，吃着好吃的南方美食，我回家就会做来吃，砂锅粥是我的最爱，吃第一次就爱上了，靠近海边，吃砂锅粥...
煎鱼不烂的三个小窍门，只需少许油就能煎出焦黄酥脆、不变形的鱼说到香酥鱼，我们脑海中就会出现油炸鱼的画面，用油锅炸出来的小鱼，连骨头都是酥脆的，只是，油炸酥脆鱼要用好多油，倒不是舍不得那些油，只是，炸过鱼的油吃起来有股腥...
大雪了，来锅应景的辣白菜豆腐，酸辣开胃，暖暖和和过冬天大雪节气的气温明显下降，预示着寒冷空气到来，即使是南方，也明显感觉得寒冷，对于我这种怕冷的来说，早上出门都得穿棉衣，天冷了，买菜和做菜都有难度，尤其一个人在家时，真不知道...
想吃没有防腐剂的月饼就自己做，新手也能学会，一看就会操作时习惯定期清理冰箱，将那些存放得久一些的食材清出来吃掉，这次翻出一些做月饼的食材，这些都是中秋前买的食材，中秋前做了次月饼吃，自已做的月饼没有放防腐剂，最多只能...
不用揉面和醒面，只需搅一搅就上锅蒸的粘豆泡，厨房小白一看就会天气越来越越冷，早上习惯赖床，可早餐又不想将就，喜欢吃自已做的早餐，倒不是因为自已的厨艺有多好，是因为喜欢吃多样化的早餐，我所说的多样化，不是非得吃多高档的食...
这鱼估堆卖，5元钱煮一锅，暖身暖胃又下饭最近迷上吃这鱼，真的是价廉物美，都是当地渔民拿来摆在路边卖，有的是用篮子装着，有的连篮子都没有，直接在地上铺一块塑料，一小堆一小堆地摆放着那里，5元一小堆，10元一大堆，连称都省了，看着挺...
不用揉面，只需筷子搅一搅、蒸一蒸的红糖马拉糕，柔软劲道还拉丝红糖马拉糕现代人，生活节奏快，工作繁忙，身心负荷重，我们一定要注重饮食，有条件还是自已做吧，偶尔在外面吃吃是可以，天天吃就不行了，一是外面买来吃，口味不适合自已，二...
虾别再煮着吃了，做芝士焗虾，好吃到转圈圈，不用烤箱也能做虾的肉质细嫩鲜美，吃起来又没有鱼腥味，还没有骨刺，是全家老少皆宜的美食，我们平时吃得最多的就是白灼虾，简单方便，又快速，每次都这样吃也会吃腻，可以换种吃法，用芝士来焗虾...
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